廣元特產有劍門豆腐、青川黑木耳、朝天核桃、蒼溪川明參、蒼溪雪梨、七佛貢茶等。
劍門豆腐：顏色潔白無瑕，軟硬適中，清香細膩，擁有“劍門天下險、雄關豆腐絕”的美稱。
青川黑木耳：又叫雲耳、黑菜、榆耳等，顏色深邃，品質較好，具有無污染、營養價值高的特點。
朝天核桃：個頭較大，皮薄粒滿，容易取仁，品質優良，是“廣元七絕”之一。
蒼溪雪梨：又叫施家梨，種植歷史悠久，果肉呈白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，品種獨特，可以用來製作罐頭或烹製菜餚。
七佛貢茶：因其產於七佛鄉而得名，葉片扁厚，口味甘醇，香氣濃郁，對人體健康十分有益。
