櫻桃的別稱和雅稱

櫻桃的別稱和雅稱主要有車釐子、荊桃、櫻珠以及含桃等。

車釐子:屬於歐洲甜櫻桃栽培品種,特指產自於美國。加拿大、智利以及美洲國家果實比較大皮厚的一種櫻桃,是一種上市時間最早的喬木果實,被稱為“百果第一枝”,顏色多為暗紅色,新鮮的車釐子比較硬,而且果柄也較長。

櫻桃的別稱和雅稱

荊桃:屬於櫻桃的別稱。最早在《爾雅·釋木》中就有“楔,荊桃”的記載。

櫻珠:嶗山櫻珠屬於中國櫻桃,又被稱為“尖斜櫻桃”,果核比較長,果實呈現為橘紅色,具有一定的光澤,裏面的果肉為淡黃色,食用起來有一股酸甜的感覺。

含桃:在《禮記·月令》中就有“是月也,天子乃以雛嘗黍,羞以含桃先薦寢廟”,而這裏的“含桃”就是指櫻桃。