芒果出現糖心不能吃。芒果中間像糖心説明芒果已經開始腐爛變質了，芒果本身含有很高的糖分，從裏面開始壞掉、變味。正常美味的芒果果肉是鮮黃色，出現糖心就説明芒果放置時間太久，這樣的芒果是不能吃的。再放幾天就會出現變黑，果肉濕腐現象。
