水煎包要煎多長時間

水煎包要煎多長時間

10分鐘左右。做水煎包只要先包好包子,直接放到刷了一層油的鏊子裏。打開中火,烙一小會兒,看到底上微黃。

1、然後加入半碗開水,大約不超過包子的三分之一,然後蓋上蓋子,轉中大火,約10分鐘就差不多熟了。

2、將鏊子裏的水燒乾,裏面有卡卡響聲,按一下包子表皮,回彈很好,就是熟,如果按下去一個坑,就是還欠,再接着烙。

3、直到鍋底上的餷烙成哪種色澤的黃,就好了,煎好的水煎包焦黃部分最好吃。

4、以上的就是關於水煎包要煎多長時間的內容介紹了。