黃鼠狼會咬人，一般情況下黃鼠狼是不會主動去咬人，因為黃鼠狼比較膽小，但是一旦遭遇狗或人的追擊時，而且還沒有後路無法逃脱的時候，就會很兇猛地對侵犯者發起反攻，無所畏懼，這個時候它就會咬人。
黃鼠狼是哺乳綱、鼬科小型的肉食哺乳動物。黃鼠狼主要在平原、沼澤、河谷、村莊、城市和山區等地帶棲息，齧齒類動物是其主要食物，有時候也會吃其他小型的哺乳動物。
黃鼠狼是夜行性動物，在清晨和黃昏的活動比較頻繁，一般都是單獨行動，可以貼伏在地面前進，還可以鑽越縫隙和洞穴，也可以游泳，攀樹枝等。嗅覺很靈敏，但是視覺比較差。
