1、一個雞蛋相當於3-4個鵪鶉蛋。
2、鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。
3、鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。
5、鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。
6、鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質
7、鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一
1、一個雞蛋相當於3-4個鵪鶉蛋。
2、鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。
3、鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。
5、鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。
6、鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質
7、鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一
