19世紀末，一位名叫路易斯杜賓曼的徵税員兼捕犬者想養一條兇猛的犬，讓它在執行任務時來保護自己的安全，於是他便培育了一條具有羅威納、曼徹斯特、波瑟隆與灰狗等犬優點的超級犬。過了很久之後，另一位配種專家奧圖·蓋勒把杜賓曼的守衞犬進行了改良。世界上所有熱愛杜賓犬這一犬種的人會永遠記得1900年，這種犬被正式承認，並制定了詳細的標準，而該犬的名字正是以它們的培育者路易斯·杜賓曼來命名的。
杜賓犬的體形已經比早期的品種更加精緻、勻稱，當然，它們仍舊是戰鬥的高手和警覺性高的守衞者，在犬類十大熱門排行榜中的地位居高不下。
