嶺南文化，是指中國嶺南地區文化，涵蓋學術、文學、繪畫、書法、音樂、戲曲、工藝、建築、園林、民俗、宗教、飲食、語言、僑鄉文化等眾多內容。從地域上，嶺南文化又分為廣東文化、桂系文化（廣西文化）和海南文化三大塊，廣東文化又分為廣府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化、高涼文化。
嶺南傳統建築、嶺南特色食品、嶺南特色風俗、傳統的文化藝術，從粵語、粵劇、廣東音樂、廣東曲藝、嶺南書法、嶺南畫派、嶺南詩歌、嶺南建築、嶺南盆景、嶺南工藝到嶺南民俗和嶺南飲食文化，都反映出嶺南文化豐富內涵和獨具一格、絢麗多姿的嶺南地方特色。
