飲食文化圈
説到飲食文化，其實具有豐厚的歷史，而我國南北方存在飲食文化的特色。從我國傳統的飲食文化當中，陰陽五行，哲學思想，儒家倫理道德，中醫營養學説，還有一些特色的文化成就，飲食審美風尚，再加上民族性格，從而產生了多種飲食文化。
其實從內涵方面來看，飲食文化涉及到食物的食源以及實質，食品的生產與消費，再加上餐飲服務方面的特色。從而讓人們面對飲食，以及在諸多文學藝術方面，產生了比較嚴重的影響。
不得不説，飲食文化可以跟時代相併濟，並且還具有一定的地域性，再加上民族與宗教食品，消費層次，民俗功能等等多個角度出發，從而展現出了不同的文化品位。當然也體現出了各自不同的使用價值。整體來説，飲食文化圈的特色各有不同。但我們從特質上來看，為了能夠更加合理的補充營養元素，通常情況下，注重藥膳，也注重進補，並且講究色香味俱全。
