1、蘋果樹：蘋果樹較耐寒冷，較能耐寒的品種有黑鑽、元帥、雞冠、金冠、夏綠等。2、無花果：無花果能在北方地區種植，耐寒冷的品種有豐產黃、美利亞、金傲芬、青皮等。3、梨樹：梨樹對環境有較強的適應性，冬季時注意保暖。4、棗樹：棗樹分佈在北方的大多數地區。5、其它：還有桃樹、榛子樹、石榴樹、葡萄樹等。
一、蘋果樹
蘋果樹屬於比較耐寒冷的果樹，它能抵抗零下8度的低温，適合在北方地區種植，能正常生長。常年耐寒冷的蘋果樹品種有黑鑽、元帥、雞冠、金冠、夏綠等。
二、無花果
無花果也是很耐寒的果樹，能在北方地區種植，其中比較耐寒冷的品種有豐產黃、美利亞、金傲芬、青皮、波姬紅、布蘭瑞克、中農寒優、瑪斯義陶芬等。在冬季時，為了起到禦寒作用，可以在樹幹上塗抹上石灰水，也能起到預防蟲害的作用。
三、梨樹
梨樹是薔薇科梨屬多年生落葉果樹，對環境有較強的適應性，有較強的生命力。在我國分佈的品種主要有金廿世紀、碭山酥梨、秋黃、甘泉、紅巴梨、中梨1號、翠冠、華酥等。如果栽種的位置冬季氣温偏低，可以提前澆封凍水，將樹冠收攏起來，然後在樹幹上纏繞繩子之類的。
四、棗樹
棗樹也是非常耐寒冷的一種果樹，棗樹分佈在北方的大多數地區，像樓蘭紅棗、 阜平大棗、金絲小棗、冬棗、板棗、黃河灘棗等品種的耐寒性都較強。
五、其它果樹品種
除此之外，還有桃樹、榛子樹、石榴樹、葡萄樹等果樹。
北方不怕凍的果樹品種有哪些？
北方較為耐寒的樹有雪松、白楊、丁香以及白樺，其中雪松屬於松科樹木，主要生長在高海拔的寒冷環境中，白楊屬於楊柳科樹木，對環境的適應性很強，丁香屬於木犀科樹木，一般作為觀賞樹木種植，白樺屬於樺木科樹木，因為樹皮多為白色而得名。
1、雪松
雪松屬於北方較為耐寒的樹木。雪松屬於常綠喬木，在温暖濕潤的環境中在生長的較為茂盛，一般可以在高海拔的地區發現其蹤影，同時雪松具有極強的耐寒能力，可以在零下三十幾度的環境中存活，所以是耐寒的樹木之一。
2、白楊
白楊屬於落葉喬木，花期在每年的三月份到四月份之間，適合生長在涼爽濕潤的環境中，楊樹的生命力較強，一般可以存活二十年之久，而且白楊樹也具有一定的耐寒性，在北方常常栽種在公園等場景中，作為觀賞樹木。
3、丁香
丁香屬於木犀科樹木，也是北方常見的耐寒樹木，主要作為觀賞植株栽種在路邊或者庭院中，同時在養護過程中需要為其提供適當的水分，保持土壤處於半乾狀態，同時還需要對植株進行適當的修剪，剪去植株生長不良的枝條，為植株節省養分。
4、白樺
白樺也屬於較為耐寒的植物。白樺具有極強的耐寒能力，且對土壤的適應性強，所以經常作為人造林的主要樹木進行種植，同時白樺也屬於喜光的樹種，所以在養護過程中需要為其提供充足的光照，才能使白樺生長的更加茁壯。
5、無花果
通常在北方果樹中，無花果的品種繁多，例如青皮、波姬紅、豐產黃、美利亞、金傲芬、日本紫果、新疆早黃、布蘭瑞克、中農寒優、瑪斯義陶芬，這十大品種北方都有栽植，建議給樹幹塗抹石灰水，避免其被凍傷。
適合東北耐寒的果樹有哪些？
適合東北耐寒的果樹有李子樹、桃樹、杏樹、山楂樹。
1、李子樹
李子樹，別名櫻桃李，常見果樹，落葉小喬木，高度可達8米；在江蘇大豐紅葉李基地顏色通常紅些，因為氣候不同。幹皮紫灰色，小枝淡紅褐色，均光滑無毛。怕鹽鹼和澇窪。淺根性，萌櫱性強，對有害氣體有一定的抗性。多以山毛桃作砧木嫁接繁育，也可插條繁殖。
2、桃樹
桃樹是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實是扁盤狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。
3、杏樹
杏樹為落葉喬木，地生，植株無毛。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒；近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或2-3個同生，白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點。種仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。
4、山楂樹
山楂樹為落葉喬木，樹皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺長約1-2釐米，有時無刺；小枝圓柱形，當年生枝紫褐色，無毛或近於無毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圓鈍，無毛，紫色。核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種。
果樹栽種須知事項：
一、秋季施肥
在秋季施肥的時候，一般都是採用挖溝的方式來進行施肥，會損害到果樹的根系，其實這個是沒有關係的。因為在這個時候天氣還不是非常的冷，根系受到損傷之後，一方面可以抑制秋梢生長，另一方面的話可以促進新根發育，對於老樹來説更有好處。
二、水分
要種好果樹，澆水這個是非常重要的，比如説營養的傳遞，葉片的蒸騰，這個都是需要水分的。不過很多果農在澆水的時候就希望一次性多澆，讓它吃飽，其實這樣的做法是不行的，有的時候澆水太多反而會出現旺長的情況。
四、防蟲
果樹蟲害會比較厲害，所以一定要注意做好防蟲。提前預防的話效果更加的好，比如説在果實採摘後的冬季。然後其他時間噴灑藥物的時候一定要多注意，不要影響到果實的生長。
