正常的環境下白菜3～4天出苗,冬季播種5～10天才會出苗，種子經過處理後可1～2天內出苗。白菜全年可種植，時間要求不嚴格，土壤使用排水良好的沙質土壤，種子直撥在土中，用手撥弄泥土使之均勻，每天澆水約1-2天即可發芽。種植之後，補充水分和肥料的施加，還要多加註意病蟲害的防治，及時噴灑一些農藥。
