千年鐵樹結的果是不能吃的，因為鐵樹的果實有毒，不能直接食用，食用達到一定分量還可能引起身體不適，鐵樹雌雄異株，雄性花呈圓柱形，雌性花呈半球狀，雌花由雄花授粉便可結果，雌鐵樹開花後可能結果。
鐵樹（拉丁學名Cycas revoluta Thunb）學名蘇鐵，是一種裸子植物，別名是避火蕉、鳳尾蕉、鳳尾松、鳳尾草，是蘇鐵科、蘇鐵屬植物，分佈在亞洲東部及東南部、大洋洲及馬達加斯加等熱帶、亞熱帶地區；同時也是一種生命力極強的植物。喜光，稍耐半陰，喜温暖。
鐵樹喜光，稍耐半陰。喜温暖，寒冷地區露地栽植時，在冬季採取稻草包紮等保暖措施。喜肥沃濕潤和微酸性的土壤，但也能耐乾旱。生長緩慢，10餘年以上的植株可開花。
蘇鐵生長緩慢，壽命長達200年以上，每年自莖頂端能抽生出一輪新葉。
千年鐵樹“結果”了，大媽“嚐鮮”卻中毒，鐵樹果有何特點？
俗話説“千年鐵樹難開花”，據報道，但武漢江夏區的一顆鐵樹不僅開了花，還結出了金燦燦的“果”。目睹這一奇景的兩位大媽，忍不住當場“嚐鮮”鐵樹果實。沒想到兩人隨後均出現中毒症狀，幸虧在武漢大學人民醫院（湖北省人民醫院）東院急診科緊急就醫，方無大礙。
鐵樹是正宗的熱帶常綠棕櫚狀木本植物，成年植株高達1～8米。據農村老人説，鐵樹快死的時候，撒一些鐵末，就能很快復甦，所以又叫“蘇鐵”。可能鐵樹對鐵元素需求量比較大吧。
鐵樹可算作世界上最古老的樹種之一了，其樹形端莊優美、頂生大羽葉，四季常青，是民間珍貴的觀賞植物。鐵樹的壽命能長達200年之久。
實質上鐵樹開花並不是“百年不遇”，鐵樹開花有很強的地域性，生長在熱帶的鐵樹，一般一般要求氣温不低於0度，年平均氣温20度左右，空氣較為温潤並達到8-10年的樹齡，才能完成成營養生長進入生殖生長，進而開花結果。
鐵樹屬於裸子植物並且它的花分雌雄，所以它的花與我們平時常見的被子植物花不太一樣，頂部羽狀葉中間棒子狀的花是雄花，而荸薺狀的花是雌花。
需要農村人格外注意的是，鐵樹結的果一定不要食用。鐵樹的果實為硃紅色核果狀，外觀奇特，味微甜，孩子們出於好奇容易摘食，誤食後，鐵樹果中的蘇鐵苷經腸道內細菌的酶水解後，生成蘇鐵甙元，進而產生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。鐵樹果也被叫做“鳳凰蛋”，樹齡在二三十年以上的鐵樹才可能結果，可見其珍稀程度。雖然外觀看起來類似板栗人畜無害，但醫生提醒，千萬不要輕易食用這種“鳳凰蛋”。若不慎誤食出現不適症狀，請立即前往急診就診。
鐵樹的果實是否有毒?
鐵樹果子為紅色，豔如瑪瑙，個個如板栗大小，包裹在羽毛般的花瓣中，含有豐富的油和澱粉。鐵樹的果實有輕微的毒性，但能食用。從安全的角度來説，還是不要輕易的食用為好。從化學分析可知，鐵樹的果實裏含有神經毒素，這種毒素會讓使用者產生不良的反應，輕則嘔吐腹瀉，重則導致昏迷，還有可能有生命的危險。因此，切忌，鐵樹果是不能輕易食用的。鐵樹果雖然可以少量入中藥，但單純、過量食用很危險，特別是在秋季，是鐵樹開花和結果的旺季，鐵樹的花和果子都具有一定毒性，雖然好看，但是最好不要去碰它，更不要去吃它。鐵樹食用後有可能導致神經麻痺，誘發肝臟腫瘤和脊髓萎縮，達到一定量還可能致死，只能少量使用在中藥用於消炎、止血、止痰止咳。當你不小心誤食後，用1∶1000-1∶5000高錳酸鉀溶液或0.5-4%鞣酸溶液洗胃。在毒物未全部吐出前,可用手指或雞毛刺激咽喉部進行催吐。
鐵樹開花結果有什麼用？
鐵樹的種子10月間成熟，圓圓的，顏色鮮紅。種子含油和豐富的澱粉，有微毒，供食用和藥用，有治痢疾、止咳及止血之效。
鐵樹，又叫蘇鐵，作為世界上古老的物種之一，一度處於瀕臨滅絕的狀態，不過幸好現在開始有人工在種植，鐵樹生長緩慢，壽命可達上百年，每年都有新葉生長。鐵樹開花常無規律，並且不易看到開花，故有“千年鐵樹開花”的説法，由於開花較少，也只有在栽培較好的情況下，鐵樹數年也才開花1次；也就有了民間：“千年鐵樹開了花，萬年果樹要發芽”的説法，鐵樹開花是一種很罕見的事，為此，鐵樹開花寓意着吉祥和瑞兆，獨特儀態和向上勃發的奇特性，給人蓬勃生機、積極奮進的美好感覺。
