最佳答案為：福建壽山石雕；福建土樓。
福建省漳州市南靖縣被評為世界文化遺產的是福建壽山石雕；福建土樓。
壽山石雕：
福建省福州市地方傳統美術，國家級非物質文化遺產之一。
南宋時，壽山石礦已得到開採，經過元、明、清三代的發展，獨立的壽山石雕產業最終形成。清代同治、光緒年間，壽山石雕形成自己獨特的風格，出現東門、西門兩大流派。壽山石雕技法豐富多樣，精湛圓熟，又在發展過程中廣納博採，融合了中國畫和各種民間工藝的雕刻技藝與藝術精華。壽山石雕作品題材廣泛，有人物、動物、山水、花鳥等品類。
2006年5月20日，壽山石雕經中華人民共和國國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，遺產編號Ⅶ-35。
2019年11月，壽山石雕列入國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單。
文化軼事：
關於壽山石的生成，民間流傳着許多美麗的傳説。有的説是女媧當年補天路過壽山，被這裏的青山秀水、綺麗景色所陶醉，翩然起舞，將五色彩石散落在這裏的山坡、溪畔和田野裏，化成了這光彩奪目的寶石。有的説是遠古一隻鳳凰神鳥的彩蛋液滲入壽山附近的地下變成了壽山石。
還有一種説法，説壽山這地方起初不叫壽山，是叫別的什麼名字。這裏附近住着一個年輕樵夫，名叫陳長壽。陳長壽自小喜歡下棋，且棋藝高超。有一天他上山砍柴，見兩位白髮老者正在山頂的一塊大石頭上對弈。陳長壽就挑着擔子來到一旁觀戰。兩位老者見這位年輕人看得如此聚精會神，似乎頗通棋藝，就邀他對弈。陳長壽也不推遲，就坐下來與兩位老者交上了手。雖然兩位老者棋藝老道，不想卻被這位年輕人連贏了幾局。一位老者手捻長髯笑道：“真想不到凡間竟有這等好手，老夫佩服，佩服！”兩位老者見長壽衣裳樸素，砍柴為生，頗為清貧，心存憐惜，就將所用棋子送給長壽，吩咐他今後不必再上山砍柴了，自有好日子過。説完只覺一陣清風拂面，已不見兩位老者的蹤影。
陳長壽帶着兩位老者送的棋子挑起擔子回家。走在路上不小心摔了一跤，手中的棋子散落了一地，説來奇怪，只見這些個棋子一個個立即都變成了五顏六色的石頭，大石頭又生出小石頭，撿也撿不完。陳長壽一回到家裏就將這事一五一十地告訴妻子。於是他們夫妻每天都上山撿石頭，挖石頭。他們將撿到的石頭拿到集市上去賣，不想被人一下子買光，得了不少錢，這樣他們夫婦的日子就慢慢好起來了。此事一傳十，十傳百，沒多久，附近的人都知道了，大家都上山去找石頭，以後人們就將這座山叫壽山，把棋子變成的寶石叫壽山石。清代詩人朱彝尊寫詩讚道：“天遺瑰寶生閩中”。
然而民間傳説畢竟是傳説，壽山石真正生成的原因是遠古時候地殼運動變化的結果。壽山石形成於一億多年到兩億多年前之間，那時壽山一帶發生劇烈的地殼變化，形成火山噴發。壽山石本身也是火山巖活動的結果，但是它這種火山巖比較特殊，沒有形成大規模的噴發，只是小規模的火山巖漿在活動，並且跟地下水、地下礦物質進行混合，形成一種物質叫熱液，這種液體通過石頭的斷層縫隙擠壓，慢慢地滲透出來，後來凝固就形成了壽山石。從壽山石的形成可以知道，壽山石長在巖層夾縫中，不可能一座山、一整片地開採，只能從石縫裏面慢慢去尋找。
由於壽山石開採困難而又稀有，因此顯得特別珍貴，尤其是田黃石一般人難以得到，自古以來福州民間有“黃金易得田黃難”、“一兩田黃三兩金”等説法。
福建土樓：
分佈於福建和廣東兩省 。龍巖市境內的永定土樓，漳州市境內的南靖土樓、華安土樓 、平和土樓 、詔安土樓、雲霄土樓、漳浦土樓以及泉州土樓等。
福建土樓產生於宋元，成熟於明末、清代和民國時期。土樓以石為基，以生土為主要原料，分層交錯夯築，配上竹木作牆骨牽拉，丁字交叉處則用木定型錨固。
2008年7月6日，福建土樓在加拿大魁北克城舉行的第32屆世界遺產大會上，被正式列入《世界遺產名錄》。
文物價值：
福建土樓是大型民居建築，遵循了“天人合一”的東方哲學理念，就地取材，選址或依山就勢、或沿循溪流，建築風格古樸粗獷，形式優美奇特，尺度適當，功能齊全實用，與青山、綠水、田園風光相得益彰，組成了適宜的人居環境以及人與自然和諧統一的景觀。
福建土樓現存圓樓、八角樓、紗帽樓等三十多種各式土樓，與北京四合院、陝西窯洞、廣西“欄杆式”、雲南“一顆印”，並稱漢族五大傳統樣式住宅。福建土樓的結構外高內低，樓內有樓，環內有環，通風、採光、抗震、隔音、保温、防衞等功能。
由於當地土匪經常出沒，為了抵禦外敵，建造了適合固守的以土、木、石、竹為主要建築材料的土樓，牢固耐用的土樓外牆，神奇的洞口防衞，神祕的傳聲筒與地方通道，以及牢固嚴密的防衞體系。土樓的結構能夠均勻的承受各種負荷，其外牆厚一至二米，而且底部最厚，越往上越薄越往內傾斜，形成像心狀。在地震而有裂縫後，它會自動癒合。除此之外，一二層沒有設有窗户，三層開一條窄縫，四層大窗，有時四層加設挑台。而上面的窗户因為外牆較厚，有些僅僅是開鑿了一個洞，而這些洞還有一個作用就是作為射擊孔來防禦敵人。當大門閉合時，土樓將自動生成牢不可破的堡壘。現如今，那些防禦設施依然有科研價值。
