：毛豆種植技術：選擇土壤較肥沃的地方作為種植地，並於種植前的冬天深翻一遍土壤，以便利用陽光滅殺土壤中的部分病菌；向種植地內施入充足的有機肥作為基肥，然後開挖播種穴並開始播種，播種後要覆蓋土壤並且要適時除草，以提高種子的出苗率。
：毛豆種植時間：早熟品種為2-3月份，中熟品種為4-5月份，晚熟品種為6-7月份。
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毛豆生長條件要求：
1、温度：毛豆性喜温暖，種子在10-12℃開始發芽，15-20℃最適宜。温度低發芽慢，種子容易腐爛，幼苗生長弱。幼苗期能耐-2--5℃低温。生長適温為20-25℃，低温下結莢延遲，低於14℃不能開花；温度過高，植株提前結束生長，≤2.5℃植株受害，-3℃植株凍死。
2、光照：大豆屬短日照植物。南方種一般為有限生長類型、早熟品種，對光照要求不嚴；北方一般為無限生長類型，晚熟品種。所以北方種南移，往往提前開花，南方種北移，往往枝繁葉茂，延遲開花。引種時應特別注意。
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3、水分：種子發芽要求較多的水分，開花期要求土壤含水量達70%-80%，否則落蕾嚴重。
4、肥料：毛豆開花前吸肥量不到總量的15%，而開花結莢期佔總吸收量的80%以上。
