冬青是一種常綠喬木植物，最高可達13米，它還是一種很好的觀果植物，果期為7~12月。冬青屬於亞熱帶樹種，它喜歡温暖的生長環境，具有一定的耐寒能力，適生於肥沃濕潤、排水良好的酸性土壤，常生於山坡雜木林中。冬青可應用於公園、庭園、綠牆和高速公路中央隔離帶的綠化。
冬青枝繁葉茂，四季常青由於樹形優美，枝葉碧綠青翠，是公園籬笆綠化首選苗木，所以多被種植於庭園作美化用途。
冬青移栽成活率高，恢復速度快，是園林綠化中使用最多的灌木，其本身清脆油亮，生長健康旺盛，觀賞價值較高，是庭園中的優良觀賞樹種。
冬青也適宜在草坪上孤植，門庭、牆際、園道兩側列植，或散植於疊石、小丘之上。冬青常採取老樁或抑生長使其矮化，用作製作盆景。
