東北大米是雜交水稻。東北大米是粳米，主要種植於黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區。適宜生長在土質疏鬆、肥沃、透氣性好、排水能力強的黑土地中，忌乾旱、貧瘠。生長期需要提供充足的水分和養分，保持土壤濕潤、營養豐富，有利於植株生長髮育。
東北大米其實主要有四個品種：長粒香，圓粒香，稻花香，小町米。東北大米較為明顯的特徵就是腹白比較小甚至沒有，而且米粒的身上有一條凸出來的線條。
松花江、黑龍江、烏蘇里江三江平原交匯為東北大米的核心產區，適合東北大米生長。東北地區的土地是土壤類別中最肥沃的黑土地，為稻米提供了充足的營養條件。
東北有機大米總是那麼受人們歡迎，就是由於栽種在肥沃的土地上，栽種在無污染的地區，吸收的能量都是來自大自然
東北水稻是不是雜交水稻？
隨着袁老的去世，不太懂的人開始質疑沒有感覺他的貢獻，為什麼新聞國家給予他這麼高的評價。
首先科普下，東北大米不是雜交水稻，目前國內的大米主要是兩種，東北大米還有越南香米，而雜交水稻平時我們基本吃不到，因為口感説實話不太好，目前國內的種植面積不到9%。這是因為在目前的形式下温飽不是問題而選擇口感更好的品種，但產量沒有超級稻高，超級稻的種植面積最大的是上個世紀，達到種植面積40%，因為當時的水平考慮的不是口感，而是吃飽，中國是人口大國，不管需要做什麼，首先考慮的一定是十幾億人吃飽了，而超級稻就是這個定海神針，不然以現在國際形勢，中國的人口基數，國外一個禁運一個漲價，國內就會崩潰亂套的，而有了超級稻，就有底氣全面播種，只需要幾個月時間成熟，國家的儲備糧和市面糧食足夠支撐，所以説袁老給了國家一個定海神針都不為過，目前超級稻雖然不在國內播種，已經開始在非洲大面積播種，這也是袁老國際聲譽高，世界糧食署對他評價超高的原因，因為有人曾經説過，如果袁老不放棄這個專利，他可能已經是國內甚至世界首富了，而不是一個開着幾萬塊的車，穿着幾十塊的衣服的老人，越瞭解你會越明白他對這個人口大國意味着什麼！
你吃到的95%以上的水稻都是雜交水稻，但並不是袁隆平老先生所研製的“超級稻”。據我所知，袁老的超級稻是沒有進行商業化種植的，因為口感很差，賣不出去。隆平高科所銷售的種子也是一些經濟性高的種子。超級稻更多的應該是一種戰略儲備，防止發生戰爭或大規模的饑荒出現。
東北水稻不是雜交水稻，口感很好，香味很濃。我的家鄉吉林市的水稻就很好吃。處在北緯43度的東福米業生產的稻花香大米享譽省內外，成為了吉林農業的一張名片。
我記得80年代初我上北京的的時候，吃的大米口感很不好，難以下嚥，我們稱為線米。現在這種米巳經沒有了，水稻的品種也在不斷的改良，進步。據朋友説，南方當地產的水稻也很不錯，口感挺好。在我的印象裏，南方的水稻遠不如東北的水稻，南方三季稻，東北一季稻，生長期差距太大，這一點就決定了農作物的品質。和海產品一樣。渤海的水產品要勝過南海。我還是喜歡吃家鄉的常規水稻，百吃不厭。但有機會也想品一品南方的雜交水稻。
聯合國糧農組織認定的黃金水稻產區為北緯40-45 ，就是蒙東+東北+日本大米。
不是雜交水稻。
是唯一權威認可的優質米，價格也是最貴的。以創造中國紀錄的天價日本米，專供富人區的為例，後來發現是從蒙東進口日本，轉銷中國的。
比如明星周杰在黑龍江種大米，他的優質大米一斤130元賣給各地富豪吃。
我們感謝袁隆平，他是國家棟梁，為了糧食增產滿足温飽，解決人民肚子問題立下了汗馬功勞。
雜交水稻種的大米是普通層級，確實不是優質級而已。
世界上只有一種水稻，不是雜交稻。就是那種科學家所説的野生原生稻。因為地球之大，世界上有幾十個野生原生稻品種。我們現在吃到的大米，都是在幾百年間經過兩個以上野生原生稻雜交而成，多代選育培育而成的。因為野生原生稻的產量實在太低，畝產只有百十來斤。今天我們所説的雜交水稻，是將某些水稻的優良基因，用當代 科技 手段組合到一起的產量高，口感好的水稻品種。至於老百姓所説的秈稻和梗稻，通常是指南方的早稻和晚稻。在成熟期打過霜的晚稻口感會好一點。是不是雜交水稻沒有關係。東北大米好吃，主要是因為單季稻生長期長。
不是。東北種的是粳稻，常規稻。
從品質上，分為粳稻和秈稻。粳稻米粒短粗，支鏈澱粉含量高，吃起來口感好。秈稻一般米粒細長，吃起來口感不好。
從育種技術上，分為雜交稻、常規稻等。雜交稻是指利用雜種優勢培育的品種，本身不能穩定遺傳，所以每年必須購買新的種子。種子企業掌握着父本、母本，雜交後的子代就是商業種子，有兩系法和三系法，制種過程比較複雜。常規稻也是通過原有稻種不斷雜交選育得來，但不利用雜種優勢，農民可以留種再用。因此，種子企業對常規品種沒什麼興趣，分子育種、轉基因等各種新技術，也都和雜交種結合。
袁老的貢獻在於發現了天然雄性不育的“野敗”，在此基礎上發展了雜交水稻，提高了雜交育種的效率，使其商用成為可能。沒有天然不育系的情況下，只能用藥物誘導不育，或人工摘除雄蕊，那難度可是很大的。袁老把野敗資源分給很多研究機構，大家一起研究培育新品種，野敗系的基因滲透到很多水稻品種中去。其他還有紅蓮系、華恢系等。
不是。北方近乎100%都是常規粳稻，湖北 安徽江蘇也是常規粳稻為主。而粳稻雜交後是不增產的，所以雜交粳稻幾乎沒有，僅有的一點點口感也不好。
注意，是種子的突破，不是水稻本身。我們吃的所有東西，從嚴格的意義上講，都是雜交的，因為雜交是自然優化的最佳方案。袁老先生的貢獻主要是畝產量的突破，主要解決的是耕地少高產的課題，説白了，就是解決人多吃不飽的問題，確實超級稻的口感不是很滿意，但饑荒更糟糕，我們都是經歷過餓肚子的一代，所以感同身受，浪費糧食可恥。否則，我們就只有靠轉基因技術了。
當然不是雜交水稻。我國常吃的大米主要有三種類型 :糯米，粳米，秈米。首先是糯米，這是一種非常傳統的大米品種，大家都很熟悉，它是一種粘性特別強的大米，口感非常好，支鏈澱粉的含量最高，常用於製作高級的糕點，包粽子等比較高級的特殊的米制品，但是糯米的畝產的單產量比較低，對自然條件要求比較高，經濟效益並不高，所以不適合大規模的種植。第二是粳米，粳米主要是在我國的北方地區種植，包括蘇北，山東，天津，東北三省，主產區是東北三省，比較有名的品種有五常大米、盤錦大米，粳米的特點就是生長週期比較長，一般為一年一熟，生長的環境晝夜温差比較大，支鏈澱粉含量比較高，煮熟後比較粘稠，口感回甜，醇香無比，從品種看，粳米雖然經過反覆改良了，但不是雜交稻的概念，農民可以自己把授粉情況比較好，顆粒比較飽滿的稻穀留作第二年的種子。粳米是目前在北方甚至一些南方地區最受歡迎的一種道理，因為確實它的口感非常好。最後就是秈米，秈米主要是在南方地區種植，它的特點就是生長週期短，一年可以二到三熟，甚至四熟，生長環境晝夜温差小，造成的結果就是直鏈澱粉比例比較高，支鏈澱粉比例比較低，煮熟之後比較發硬，口感一般。而雜交水稻就是以秈米作為基礎，選育雄性不育株，最終經過反覆試驗，形成了雜交水稻，雜交水稻的特點就是生長週期快，畝產產量較高，但是缺點就是支鏈澱粉的含量比傳統的秈米支鏈澱粉含量還要低，口感發硬，甚至有的品種吃起來是味同嚼蠟，抗病性一般，要求肥土肥水等，另外由於是雄性不育株培育的後代，所以它不能留種，種植户只能從種業公司每年花幾十塊錢一斤夠買稻種，種植成本相對高，目前雜交水稻主要用於米制品的原料和戰略儲備和出口，直接食用的比例較低。
東北大米是雜交水稻嗎？
01
是
從嚴格的意義上來講，目前所有的水稻品種都是雜交的。所以，東北大米也是雜交水稻。而比較著名的東北大米品種是五優稻4號，具有顆粒飽滿、色澤青白、質地堅硬、香味濃郁等特點。
嚴格意義來講，目前包括東北大米在內的所有水稻品種都是雜交水稻。我國在“十一五"期間為了滿足日益增長的生活需求，便不斷研發和培育出各種優良的水稻品種，其中比較著名的東北大米品種是五優稻4號。
東北大米屬於粳米，主要集中種植在黑龍江、遼寧、吉林等廣闊平原的地區。這些地區土壤為極其肥沃的黑土，並且還有足夠的光照和雨露，為東北大米提供了優質的生長條件。
東北大米主要的特點還是顆粒飽滿、色澤青白、質地堅硬、香味濃郁，裏面含有非常豐富的直鏈澱粉、脂肪、維生素等人體所需的營養元素，這也是它受到很多人們的喜愛原因之一。
東北大米是雜交水稻嗎 東北大米是不是雜交水稻
1、從嚴格的意義上來講，目前所有的水稻品種都是雜交的。所以，東北大米也是雜交水稻。
2、開發推廣超級稻，實現東北水稻生產的跨越式發展近幾年來，東北先後育成了沈農265、沈農606、沈農9741、吉粳88和龍粳14等12個超級稻新品種，已初步實現了超級稻研究的第一、二階段目標。目前的關鍵是如何加大對這些超級稻新品種的開發推廣力度，使其迅速轉化為生產力。因此，十一五期間北方粳型超級稻除應繼續進行新品種選育外，重點是對這些超級稻新品種的示範、開發和推廣，通過拉近現實單產水平與潛在生產力之間的距離大幅度提高粳稻總產量。
3、實際上近五年東北稻區水稻平均畝產只有441.5公斤，高產稻區單產為500~600公斤，新育成的超級稻生產潛力可達700~800公斤。通過開發推廣超級稻，將平均畝產提高到500公斤是完全可能的。按東北稻區年種植面積5000萬畝計算，僅此一項每年可增產稻穀近60億斤。這對於緩解國內外稻米市場東北大米供需矛盾，滿足城鎮居民口糧需求以及增加農民收入都具有重要意義。
東北水稻是不是雜交水稻？有什麼依據呢？
東北水稻不是雜交水稻。目前，中國主要有兩種水稻，即東北水稻和越南香米。然而，我們平時很難吃到雜交水稻，因為它的味道實在不好。這是因為糧食在目前的形式和選擇更好的品種都不是問題，但是沒有超級稻產量高，超級稻種植是上個世紀的，最大的種植面積是40%，因為當時考慮的水平不是味道，中國是一個人口眾多的國家，無論需要做什麼，鑑於目前的國際形勢和中國的人口基數，將會有國外的禁運和價格上漲，國內市場將會崩潰和混亂。
世界上只有一種水稻，而且不是雜交水稻。幾百年來，我們吃的水稻是由兩種以上的野生本地稻雜交而成，並經過多代雜交而成。由於當地野生稻產量過低，每畝產量僅為100斤。雜交水稻是將水稻優良基因與現代科技手段相結合的高產、優質水稻品種。對於人們所説的秈稻和梗稻，它通常是早稻和晚稻。成熟時打過霜的晚稻味道更好。東北稻穀好吃，主要是因為單季稻長勢長。
雜交水稻是利用雜種優勢開發的品種，不能獨自穩定遺傳，因此每年都要購買新種子。種子企業控制着父本、母本，雜交後的後代是商業種子。有兩系法和三系法，制種過程比較複雜。傳統水稻也是通過對原來的水稻品種進行連續雜交培育而生產的，但如果不利用雜種優勢，農民可以保存種子以便重複利用。種子公司對傳統品種幾乎不感興趣，新的技術，如分子育種和基因改造，都是與雜交結合。
東北大米是粳米，主要集中在黑龍江、遼寧、吉林等大平原地區。這些地區土壤黑土極為豐富，有充足的光照和雨水，為東北稻提供了良好的生長條件。東北大米的主要特點是穀粒飽滿，色澤青白色，質地堅硬，香味濃郁。含有豐富的直鏈澱粉、脂肪、維生素等人體所需的營養物質，這也是許多人喜歡東北大米的原因。
