淡水魚。它的繁殖能力比較強，發育成熟的銀魚會在入冬前後大量繁殖，且持續的時間比較長，一般可持續三四個月。
繁殖期內一般會產卵兩次，每次約千顆。
排卵結束後會短時間內死亡。銀魚科，動物尖頭銀魚、長鰭銀魚的全體。銀魚又稱銀條魚、麪條魚。分佈於我國山東至浙江沿海。
洗淨鮮用或曬乾備用。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。
並認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利於人體增進免疫功能和長壽。銀魚，體細長。近圓筒形，後段略側扁，體長約12釐米。
頭部極扁平。眼大，口亦大，吻長而尖，呈三角形。上下頜等長；前上頜骨、上頜骨、下頒骨和口蓋上都生有一排細齒，下頜骨前部具犬齒1對。
下頜前端沒有聯合前骨，但具一肉質突起。背鰭Ⅱ11~13，略在體後3/4處。胸鰭8~9，肌肉基不顯着。臀鰭Ⅲ23~28，與背鰭相對；雄魚臀鰭基部兩側各有一行大鱗，一般為18~21個。
背鰭和尾鰭中央有一透明小脂鰭。體柔軟無鱗，全身透明，死後體呈乳白色。市面上部分銀魚為保鮮和保色用硫磺燻蒸，靜置後呈土黃色，應注意不要購買。體側各有一排黑點，腹面自胸部起經腹部至臀鰭前有2行平行的小黑點，沿臀鰭基左右分開，後端合而為一，直達尾基。
此外，在尾鰭、胸鰭第一鰭條上也散佈小黑點。珠湖銀魚因為個體較小，肉質透明性較好，黑點透射使整體呈亮灰色時為上品。有研究分析銀魚裏面含有非常豐富的高蛋白，脂肪含量卻比較低，所以對我們的身體非常有好處，而且銀魚又不需要去鱗片，是一種非常整體性的食物，所以過去的營養可以更加全面，能夠讓身體免疫功能變得更強，讓生命變得更加長久。銀魚特別適合消化功能不好，患有高血脂症的患者來吃，如果身體非常虛弱，平時營養攝取不足，又有脾胃虛弱的問題，那麼適當的吃一些銀魚能夠解決這種問題，裏面又含有非常豐富的高蛋白及鈣質，而且銀魚沒有什麼魚刺，小孩子吃也是可以的。
在中醫方面認為銀魚會進入到胃經以及脾經，能夠起到補脾胃作用，潤肺止咳的效果也非常不錯，可以達到利水作用，而且還可以治療肺虛咳嗽，脾胃虛弱等問題，特別適合營養獲取不充足，身體虛弱的患者，銀魚對於高脂血症患者來説也非常適合，因為它裏面含有的脂肪並不是很多，而且它裏面還含有非常豐富的氨基酸，可以起到滋補身體作用，可以補腎增陽，活血，能夠讓身體變得更加健康。
銀魚是海魚還是淡水魚，生長在哪裏
銀魚是淡水魚，不是海魚。海魚和淡水魚是生活習性差異非常大的兩種魚，銀魚則屬於後者。
雖然銀魚屬於淡水魚，但它們有的生活在近海地區，有些則直接生活在內陸的淡水流域之中。
當銀魚在繁殖季節進行繁殖的時候，它們一般會到淡水中來。在我國就生活着很多品種的銀魚，其中“短吻銀魚”就是比較有名的，生活在太湖。 一、銀魚是海魚還是淡水魚 海魚和淡水魚是兩類生活習性差別非常大的魚，前者生活在海水中，後者則生活在鹽度比較低的淡水之中。銀魚則屬於兩者之中的淡水魚。
不過銀魚雖然屬於淡水魚，但它們有時生活在近海地區，在一些大江大河的河口之中生活；還有些銀魚則生活直接生活在內陸地區的淡水流域之中。當銀魚在繁殖季節進行繁殖的時候，它們一般是在淡水流域之中進行的。在我國就生活着不少的銀魚，比較有名的就是生活在太湖地區的一種銀魚，叫做“短吻銀魚”。
二、銀魚生長在哪裏 上面已經介紹過，銀魚屬於淡水魚。有些銀魚生活在近海地區，有些則生活在內陸地區的淡水流域之中。從銀魚生活的國家來看，它們不僅在我國有分佈，在我國周邊的一些國家，比如朝鮮、韓國、日本、俄羅斯等國家都有。
銀魚之中包含若干個品種，它們生長的具體水域也是不同的，比如上文提到過的比較有名的“短吻銀魚”，就生長在我國的太湖地區。另外還有“洞庭湖銀魚”和“鄱陽湖銀魚”，分別生活在我國的洞庭湖和鄱陽湖之中。 另外，從水域的分層來看，銀魚一般生長在水域的底層或者中層，很少在上層出現。
而銀魚的主要食物就是一些分佈在水域中層和底層的浮游生物以及它們的代謝物。
銀魚是海魚還是淡水魚?(銀魚是海魚還是淡水魚產地)
1.淡水魚銀魚是淡水魚，不是海魚。 2.海魚和淡水魚是生活習性差異非常大的兩種魚，銀魚則屬於後者。
3.雖然銀魚屬於淡水魚，但它們有的生活在近海地區，有些則直接生活在內陸的淡水流域之中。
4.當銀魚在繁殖季節進行繁殖的時候，它們一般會到淡水中來。 5.在我國就生活着很多品種的銀魚，其中“短吻銀魚”就是比較有名的，生活在太湖。
銀魚是海鮮嗎
銀魚不是海鮮是淡水魚。銀魚生存分佈於東亞鹹水和淡水中，在中國被譽為美味。
體細長，似鮭，無鱗或具細鱗。
銀魚可分為小銀魚和大銀魚，其中大銀魚可長到長約七至十釐米，很少長於15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細嫩透明，色澤如銀而得名。其產於長江口，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、麪條魚、冰魚、玻璃魚等。
以瓦埠湖銀魚為代表，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，並稱中國四大名魚。擴展資料銀魚生活習性：1，棲息習性在池塘中多生活於中下層，除缺氧外，極少發現在上層活動，如池周、池底有水草，往往鑽入其中。仔幼魚有較強的趨光性，夜晚用燈光能將其誘集成羣，因此可用此法來檢查其生長和攝食情況，成魚無此特性。
2，攝食習性幼魚出膜後10日齡開食，餌料為輪蟲。以後逐步選擇較大易得的浮游動物為食，順序為無節幼體、橈足幼體、枝角類和橈足類成體。銀魚為肉食性魚，以小型的魚蝦為主食。
3，繁殖習性在池塘中，銀魚能發育至性腺成熟並自行產卵。性原發育及產卵特徵與天然水域基本相同。在長江中下游地區，12月下旬-1月下旬為產卵高峯期。
在帶有水草的硬質底池塘，產卵較集中，受精率可達80%- 90%。銀魚化學成分：可食部100克含：水分89克，蛋白質8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1.0克；鈣258毫克，磷102毫克，鐵0.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸0.2毫克。曬乾後的銀魚叫燕幹。每百克燕幹含蛋白質72.1克，脂肪13克，熱量1709·4千焦，鈣761毫克，磷1000多毫克。
