具體有三種傳説：紀念屈原；紀念伍子胥；紀念孝女曹娥。
端午節是為了紀念誰傳説很多，具體有以下三種：
1、紀念屈原説。公元前278年，秦軍攻破楚都，屈原投江殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，並將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這天正是農曆五月初五，因此就有了龍舟競渡，吃粽子等習俗，紀念愛國詩人屈原。
2、紀念伍子胥説。此説在江浙一帶流傳很廣。伍子胥，忠良之臣，原為楚國人，後投奔吳國，因被人陷害，被吳王賜死。臨死前，伍子胥説：“我死後，將我雙眼挖出掛在吳國都城上，以看越國滅吳。”吳王聞聽大怒，讓人將伍子胥的屍體裝在馬革裏，在五月初五這天投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
3、紀念孝女曹娥説。傳説東漢時期有一個著名的孝女曹娥，其父溺於江中，數日不見屍體，當時曹娥年僅14歲，晝夜沿江號哭。過了七天七夜仍不見屍體，於是她在五月初五跳江尋找父親，後來抱出父屍。人們被她的精神所感動，為了紀念她的孝義建了一座廟，稱為曹娥廟。
一、粽籺
粽籺：端午節食粽是我國的傳統習俗，粽的形狀很多，品種各異，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。由於中國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。
二、雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒。雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認為雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲。
三、打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽裏，用長柄木捶打製而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
四、煎堆
福建晉江地區，端午節家家户户還要吃“煎堆”，就是用麪粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間説天公穿了洞，要“補天”。端午節吃了“煎堆”後雨便止了，人們説把天補好了。這種食俗由此而來。
