相關苦瓜的精選知識

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法

主食材:木耳50克,苦瓜100克,雞蛋120克。配料:油適量,鹽適量,葱姜適量。步驟1:苦瓜洗乾淨去瓤步驟2:苦瓜切成片步驟3:苦瓜入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟4:木耳泡發,入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟5:起油鍋,葱姜入鍋煸香後木耳、苦瓜入鍋...

如何挑選新鮮的苦瓜

如何挑選新鮮的苦瓜

1、看果瘤:苦瓜瓜體上有一粒一粒的果瘤,果瘤愈大愈飽滿,表示瓜肉愈厚,反之則瓜肉相對較薄。2、看瓜體:瓜體硬實,表皮亮麗晶瑩,果肉晶瑩肥厚,末端帶有黃色,通常是好苦瓜的標誌。如果瓜體內側呈鮮紅色,或整體發黃,通常代表苦瓜過熟...

種苦瓜是自己留的種子好還是買的種子好

種苦瓜是自己留的種子好還是買的種子好

自己留着的好。若是種植者有一定的農業素養,懂得所種植物的生長規律,且苦瓜無論從長勢(莖葉的拙壯)、及後續的生髮力、及其結果(掛果)的外象來看,果實碩大、飽滿、豐盈;果色(生長中的)新豔、(成熟的)成色渾厚,厚重;果實質量高,克重大...

馬齒莧拌苦瓜怎麼做好吃

馬齒莧拌苦瓜怎麼做好吃

主食材:馬齒莧300克,苦瓜150克。配料:葱少許,蒜少許,鹽適量,生抽少許,胡椒粉少許,白糖少許,香油適量,熟芝麻適量,枸杞少許。步驟1:馬齒莧和苦瓜分別焯水,再放入冷開水中浸泡一會兒步驟2:把除枸杞之外的所有調料,混合均勻備用步驟3:...

豉汁苦瓜炒牛肉怎麼做好吃

豉汁苦瓜炒牛肉怎麼做好吃

主食材:牛裏脊200克,苦瓜半根,姜1塊,蒜頭半個,蛋清1個,生粉2勺,豆豉3勺,生抽1勺,蠔油1勺。配料:白糖適量,食用油適量。步驟1:牛肉洗淨切片後放入生粉生抽蛋液抓勻醃製10分鐘步驟2:苦瓜去瓤切片步驟3:用鹽醃製5分鐘清水沖洗後焯水...

苦瓜乾怎麼做

苦瓜乾怎麼做

材料:1.新鮮苦瓜2.5kg;2.食鹽版500g;做法:1.先將新鮮苦瓜去蒂,去籽;2.接着把苦瓜用清水洗乾淨後切成粗條,瀝乾水裝在一個盤子裏,備用;3.然後把食鹽撒入到盤子後與苦瓜拌勻;4.接着不斷的去搓苦瓜直至苦瓜完全變軟;5.倒掉被搓出...

孕婦可以吃苦瓜嗎

孕婦可以吃苦瓜嗎

孕婦當然可以吃苦瓜。苦瓜雖然是寒性食物,但是對於孕婦來講並不會造成多大的影響,當然這要求孕婦不過量食用。很多人擔心苦瓜中特殊的物質會導致孕婦流產什麼的,其實並不會,大家也無需過於緊張,任何食物在沒有過量攝入的情...

苦瓜生長需要什麼環境

苦瓜生長需要什麼環境

苦瓜是葫蘆科植物。一年生攀緣軟草本植物,葉柄細長;葉子是膜質的,頂部綠色,背面淺綠色。花果期為5~10月。這水果嚐起來又甜又苦。它常被用作家庭中的常規蔬菜。更有甚者自己在家種起了苦瓜,種植苦瓜應選擇土層深厚、土壤肥...

苦瓜炒雞蛋怎麼炒

苦瓜炒雞蛋怎麼炒

這道菜也是比較普通的家常菜品,食材配料也較為簡單,只需將苦瓜和雞蛋進行一同煎炒就可以做成,菜餚成品具有清熱解毒增進食慾的效果,也可幫助大眾帶動胃部的消化。01將苦瓜外部洗淨並去掉苦瓜的瓤和籽,切成細塊放置一旁待用...

好吃的苦瓜炒蛋的做法,大家知不知道呢?

好吃的苦瓜炒蛋的做法,大家知不知道呢?

做苦瓜炒雞蛋的時候,放上一點糖,炒出來的苦瓜就不會太苦了,下面就介紹一下好吃的苦瓜炒雞蛋的做法。工具/材料苦瓜,雞蛋,食用油,鹽,白糖操作方法01準備苦瓜和雞蛋,苦瓜要清洗乾淨。02用小勺將苦瓜的瓤去掉,再切成薄片,將雞蛋打...

苦瓜豬頭皮的做法

苦瓜豬頭皮的做法

用苦瓜搭配豬頭皮做成一道美味好吃的家常菜,做法簡單,下面小編把它的做法和步驟分享給大家看看。工具/材料苦瓜1個,豬頭皮200克,薑蓉、蒜米適量,生抽、老抽適量。操作方法01首先把苦瓜清洗乾淨,然後切開去籽,再側刀切成一塊...

怎麼做涼拌苦瓜!

怎麼做涼拌苦瓜!

苦瓜清火去燥,非常適合夏日裏多吃一點,下面小編把自己做涼拌苦瓜的方法分享給大家。工具/材料苦瓜、蜂蜜、鹽操作方法01先將苦瓜洗淨切成細條。02將苦瓜放入小盆中,然後撒入2勺鹽拌勻醃製半小時,這樣可以讓苦味減輕一些。...

怎樣做美味的苦瓜胡蘿蔔雞蛋煎餅?

怎樣做美味的苦瓜胡蘿蔔雞蛋煎餅?

苦瓜和胡蘿蔔的營養價值都非常高,它們不僅含有豐富的維生素,蛋白質和各種礦物質,而且可以增強人的身體抵抗力,雞蛋中也含有人體所需要的各種營養物質,將它們做成煎餅,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的苦瓜胡...

如何挑選苦瓜

如何挑選苦瓜

1、看果瘤:苦瓜瓜體上有一粒一粒的果瘤,果瘤愈大愈飽滿,表示瓜肉愈厚,反之則瓜肉相對較薄。2、看瓜體:瓜體硬實,表皮亮麗晶瑩,果肉晶瑩肥厚,末端帶有黃色,通常是好苦瓜的標誌。如果瓜體內側呈鮮紅色,或整體發黃,通常代表苦瓜過熟...

苦瓜從播種到收穫多少天

苦瓜從播種到收穫多少天

苦瓜從播種到收穫大概是80-100天左右,也就是整個生育期為三個月。所處的地區不同,氣候就會有所差異,因此種植的時間就不同,而苦瓜的生長也會受到氣候的影響,有的生長會快一些,有的生長則比較慢。種植一般是在春季進行,大概時...

苦瓜乾生曬和熟曬區別

苦瓜乾生曬和熟曬區別

苦瓜乾生曬和熟曬區別:味道:苦瓜生曬,沒有經過高温加熱或者焯水,其味道是原汁原味,所以曬出來要比熟苦瓜曬出來苦,味道更加的濃郁。保存:煮熟的苦瓜比較容易保存,不容易受潮,直接曬乾的苦瓜乾只能在短時間內存放,因為苦瓜中的含...

苦瓜燒排骨怎麼做好吃

苦瓜燒排骨怎麼做好吃

主食材:排骨600克,苦瓜350克,生抽30克,老抽8克,生薑10克,蒜3個。配料:青辣椒適量,豆瓣醬20克,鹽適量,飲用水適量,花椒粒適量。步驟1:根據自家人數準備好食材步驟2:蒜和生薑切片步驟3:老抽、花椒粒、生薑、蒜片加入洗乾淨的排骨中...

清炒苦瓜的家常做法

清炒苦瓜的家常做法

清炒苦瓜怎麼做好吃:食材:苦瓜1根、大蒜5瓣、鹽半勺、雞精半勺清炒苦瓜的家常做法:1、苦瓜洗淨對半剖開,用勺子去除苦瓜瓤,切片;2、蒜切末;3、油温燒至6成熱,放入蒜末,苦瓜大火炒至斷生;4、放入鹽半勺,雞精半勺拌勻即可。小貼...

苦瓜種子要如何催芽

苦瓜種子要如何催芽

苦瓜,又稱痂瓜、苦瓜,本身苦澀,但其營養價值很高,用水浸泡苦瓜的藥用價值也很高。因此,苦瓜也是很多人喜歡吃的一種蔬菜。許多家庭在家裏種了苦瓜。種植苦瓜時,一般不能直接播種,因為苦瓜種子表面有膠粘物,而且皮硬,所以需要先...

苦瓜蟲害怎麼辦

苦瓜蟲害怎麼辦

工蜘蛛,苦瓜如果受到工蜘蛛的侵害,就會被吸汁,造成苦瓜葉片變黃,進而導致植株過早衰老,幼瓜也不能膨脹。在苦瓜生長髮育時期,要經常對葉片進行檢查,一旦發現葉片上有粉紅色的小蟲,就要用1000倍蟎即死水溶液或1500倍掃蟎淨水溶...

豆豉鯪魚拌苦瓜的做法

豆豉鯪魚拌苦瓜的做法

主食材:苦瓜1根,豆豉鯪魚1盒。配料:白糖適量。步驟1:苦瓜洗淨去瓤切片步驟2:加入白糖後抓勻步驟3:醃製15分鐘步驟4:醃好的苦瓜用涼水衝兩次,衝去多餘白糖步驟5:再拿一盒豆豉鯪魚,拌入苦瓜,多取魚肉,豆豉剩下的可以炒菜用步驟...

石斛苦瓜燉鮑魚的製作方法

石斛苦瓜燉鮑魚的製作方法

工具/材料石斛8克、幹黃豆15克、苦瓜100克、豬瘦肉70克、鮮鮑魚3個、薑片3片、鹽適量操作方法01將黃豆提前浸泡過夜。02石斛洗乾淨放入碗中。03苦瓜洗淨去除瓜瓤,切塊。04豬瘦肉也要洗淨切成小塊。05新鮮的鮑魚取出來...

苦瓜長多高掐尖

苦瓜長多高掐尖

苦瓜長到1m左右要進行掐尖,在掐尖的同時,還應該把病枝、弱枝都掐掉,一般是保留主蔓上的2個側蔓。苦瓜屬於一年生攀援狀柔弱草本植物,當小苗生長到20cm的高度時,就需要搭架處理,可用認字架或平棚架,主蔓50cm以下通常不留瓜,長...

苦瓜種子催芽失敗原因

苦瓜種子催芽失敗原因

苦瓜種子催芽失敗的原因可能是温度較低,催芽需要適宜的温度,如果温度不適,會導致催芽失敗。在給苦瓜種子催芽時,可先將種子浸泡到40-50℃的温水中,燙種期間不停攪拌,等到温度下降後停止,再浸泡半天,然後將種子撈出來,用濕布包...

苦瓜結果了需要施什麼肥

苦瓜結果了需要施什麼肥

在苦瓜藤的根部15釐米處,施一次複合肥,補充氮、磷、鉀,後期也需要追肥。苦瓜屬於高氮型的蔬菜,生產出1000千克苦瓜,平均需從土壤中吸取5千克氮,1千克磷,6千克鉀。苦瓜生長期長,採收期達3個多月,因此要保證水肥供應充足。苦瓜進...