相關雪菜的精選知識

雪菜肉絲炒年糕怎麼做

雪菜肉絲炒年糕怎麼做

主食材:雪菜80克,年糕200克,肉絲50克。配料:雞精適量。步驟1:將雪菜和肉絲切碎步驟2:起油鍋加入肉絲步驟3:翻炒一下後加入雪菜翻炒步驟4:加入年糕步驟5:一點點的清水一起煮步驟6:加入雞精步驟7:再燒兩分鐘即可起鍋...

雪菜肉絲蕎麥麪怎麼做好吃

雪菜肉絲蕎麥麪怎麼做好吃

主食材:蕎麥麪120克。配料:菜料包1份,豚骨湯料包1份,雪菜肉絲料包1份。步驟1:材料包步驟2:將蔬菜包和豚骨湯包倒入碗中,加入適量的開水步驟3:鍋裏水燒開,放入蕎麥麪步驟4:煮5分鐘,撈出即可步驟5:放入高湯中步驟6:鍋裏水燒開,...

雪菜燒黃魚的做法

雪菜燒黃魚的做法

小黃魚怎麼燒好吃食材:小黃魚2條、雪菜100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣、食用油5克、黃酒1克雪菜燒黃魚的做法:1、黃魚洗淨擦乾水分,小葱打結,大蒜切片;2、雪菜放入清水中,浸泡兩個小時左右,去掉裏面的鹽分,然後撈出瀝乾,切成...

雪菜蠶豆酥的做法

雪菜蠶豆酥的做法

雪菜蠶豆酥怎麼做食材:蠶豆300克、雪裏蕻100克、海米10克、姜4片、大蒜2瓣、食用油10克、醬油1克、鹽1克雪菜蠶豆酥的做法:1、雪裏蕻放入水中浸泡2小時,然後撈出,擠幹水分切段;2、蠶豆洗乾淨,瀝乾水分;3、鍋中倒入5克油,油温5...

雪菜燒蠶豆的做法

雪菜燒蠶豆的做法

雪菜燒蠶豆怎麼做食材:蠶豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、鹽1克。雪菜燒蠶豆的做法:1、雪菜切段,蒜切片,薑切片;2、炒鍋中倒入食用油,油温升高後,下姜、蒜、雪菜炒香,放入蠶豆,翻炒2分鐘;3、加入清水沒過食材,燜煮2...

雪菜炒魷魚的做法步驟

雪菜炒魷魚的做法步驟

雪菜炒魷魚雪菜炒魷魚是一道非常美味的家常菜,雪菜的鹹香配上魷魚的鮮甜,兩種不同的口感搭配在一起,刺激着味蕾,讓人食慾大增,雪菜炒魷魚好吃做法卻非常簡單,下面分享給大家家常做法。首先要準備食材,根據自己的喜好可以直接...

雪菜的做法

雪菜的做法

雪菜的做法食材:黃豆50克、雪菜100克、幹辣椒3個、小葱1根、食用油3克、香油1克、味精1克。雪菜拌黃豆的做法:1、黃豆放入水中,提前浸泡12小時,撈出;2、將黃豆放入鍋中,加水沒過黃豆,煮30分鐘左右,撈出瀝乾;3、雪菜浸泡兩個小...

毛豆雪菜炒肉鬆做法

毛豆雪菜炒肉鬆做法

毛豆雪菜炒肉鬆毛豆雪菜炒肉鬆是一道非常美味的家常小菜,炒熟以後可以趁熱吃,也可以晾涼了再吃都非常好吃,這麼好吃的小菜,做法也非常簡單,接下來給大家講講我做這道菜的方法。做毛豆雪菜炒肉鬆,主要的是要準備新鮮的毛豆,不...

雪菜炒香芋的做法

雪菜炒香芋的做法

雪菜炒香芋怎麼做食材:雪菜100克、香芋1個、小葱2根、食用油5克、生抽1克、雞精1克雪菜炒香芋的做法:1、雪菜切段,香芋切滾刀塊,小葱切葱花;2、炒鍋中倒油、油温5成熱,下入葱花、雪菜煸炒,倒入生抽、清水煮沸,接着放入香芋煮1...

肉絲雪菜蕎麥麪怎麼做好吃

肉絲雪菜蕎麥麪怎麼做好吃

主食材:肉絲雪菜蕎麥麪1包。配料:胡蘿蔔半根,黃瓜半根。步驟1:購買的半成品蕎麥麪步驟2:打開看看,料包很豐富,1包蕎麥麪,1包肉絲雪菜,豚骨湯,乾菜,蒜油,辣椒油各1包步驟3:將乾菜和豚骨湯倒入碗中,加400ml開水步驟4:鍋中水開煮蕎...

雪菜蒸茄子怎麼做好吃

雪菜蒸茄子怎麼做好吃

主食材:茄子3個,雪菜1碟。配料:豬油1勺,糖適量,雞精適量,辣椒適量,葱花適量。步驟1:茄子洗淨步驟2:切成小段步驟3:再切成小塊放入盤中步驟4:雪菜中加入豬油上鍋蒸熟步驟5:上鍋蒸10分鐘步驟6:雪菜蒸熟後加入辣椒和葱花攪拌步...

肉末雪菜的做法

肉末雪菜的做法

肉末雪菜怎麼做食材:雪菜200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。肉末雪菜的做法:1、雪菜浸泡一下,撈出瀝乾,切成末;2、葱切末,姜切末;3、鍋中倒油,油温燒至5成熱,下入姜、葱煸香,再放入肉末炒出香味;4、倒入雪菜一起炒,翻...

雪菜豆腐怎麼做好吃

雪菜豆腐怎麼做好吃

主食材:豆腐1塊,雪菜1包。配料:小辣椒1個,葱1顆,食用油適量。步驟1:食材準備好:豆腐,雪菜,小辣椒,葱步驟2:葱,辣椒洗淨切好備用步驟3:雪菜倒出步驟4:豆腐沖洗一下,改刀切小塊步驟5:平底鍋倒油加熱步驟6:豆腐下鍋煎至微微金黃步驟...

雪菜牛肉絲怎麼炒才嫩

雪菜牛肉絲怎麼炒才嫩

將牛肉切絲,碗中倒入料酒、生抽、鹽、澱粉攪拌均勻,牛肉倒入熱好油的鍋中翻炒至變色後盛出,將雪菜和幹辣椒倒入熱好油的鍋中翻炒,再倒入炒好的牛肉、生抽、糖翻炒均勻。工具/材料:牛肉、雪菜、幹辣椒、料酒、生抽、澱粉、...

雪菜肉絲怎麼炒好吃

雪菜肉絲怎麼炒好吃

雪菜肉絲怎麼炒好吃食材:雪菜100克、豬裏脊肉300克、胡蘿蔔100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、味精1克、料酒2克、生抽1克、澱粉2克。雪菜炒肉絲的做法:1、雪菜浸泡一下,然後瀝乾水分,切成段;2、胡蘿蔔切細絲,姜切...

雪菜的醃製過程

雪菜的醃製過程

雪裏蕻也被稱作雪菜,營養價值很高,新鮮食用或者醃製做菜都可以,今天教大家做好吃的醃製雪菜,一起來看看吧。操作方法01雪菜買回家之後,放在清水裏浸泡半小時,然後將其清洗乾淨。雪菜清洗掉時候要用點心,每一片葉片都要好好清...

雪菜蛇羹的製作方法

雪菜蛇羹的製作方法

工具/材料蛇三斤兩條雞肉少量雪菜適量生薑一塊陳皮2片石斛10條幹木耳鹽料酒魚露麻油胡椒粉藕粉操作方法01蛇剝皮蛇身斬成段,一起放入鍋中焯水。02鍋中加入水,將焯好的蛇肉放入鍋中,開火30分鐘後取出蛇皮、蛇肝、雞肝雞腎...

肉絲雪菜蕎麥麪怎麼做

肉絲雪菜蕎麥麪怎麼做

主食材:肉絲雪菜蕎麥麪1包。配料:胡蘿蔔半根,黃瓜半根。步驟1:購買的半成品蕎麥麪步驟2:打開看看,料包很豐富,1包蕎麥麪,1包肉絲雪菜,豚骨湯,乾菜,蒜油,辣椒油各1包步驟3:將乾菜和豚骨湯倒入碗中,加400ml開水步驟4:鍋中水開煮蕎...

梅乾菜和雪菜的區別

梅乾菜和雪菜的區別

雪菜和梅乾菜的區別:原料不同、色澤不同、口感不同。梅乾菜的口感有鹹甜兩種,而雪菜口感較為爽脆,且帶點酸味;雪菜的顏色呈淡綠色,而梅乾菜油光黃黑;雪菜是芥菜的一種變種,將芥葉連帶莖醃製,而梅乾菜是以雪裏蕻或者是其他芥菜...

雪菜肉絲拉麪怎麼做

雪菜肉絲拉麪怎麼做

主食材:蔬菜包1袋,湯包1袋,熟食包1袋,拉麪1袋,辣椒包1袋。配料:開水適量。步驟1:熟食包泡在熱水裏。步驟2:蔬菜包和湯包放入碗裏。步驟3:加適量的開水,混合均勻。步驟4:鍋子燒水,放入拉麪,煮5分鐘。步驟5:煮熟撈出後,放入湯碗。...

雪菜豆腐的做法

雪菜豆腐的做法

主食材:豆腐1塊,雪菜1包。配料:小辣椒1個,葱1顆,食用油適量。步驟1:食材準備好:豆腐,雪菜,小辣椒,葱步驟2:葱,辣椒洗淨切好備用步驟3:雪菜倒出步驟4:豆腐沖洗一下,改刀切小塊步驟5:平底鍋倒油加熱步驟6:豆腐下鍋煎至微微金黃步驟...

雪菜山藥怎麼做好吃

雪菜山藥怎麼做好吃

主食材:山藥300克,雪菜128克。配料:大蒜一瓣,蘑菇兩朵,葱段少許,大葱少許,冬筍少許。步驟1:蘑菇對切片步驟2:葱段大葱步驟3:山藥切塊步驟4:冬筍步驟5:雪菜步驟6:熱鍋放入大葱筍步驟7:蘑菇翻炒出香味放入步驟8:即食雪菜不用清...

雪菜排骨怎麼做

雪菜排骨怎麼做

雪菜排骨怎麼做食材:雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克調味料:食用油5克,生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蠔油2克、鹽2克雪菜燒排骨的家常做法:1、雪菜切小段,香芋切塊,蒜切末,小葱切葱花,薑切片;2、炒鍋...

雪菜肉絲怎麼炒

雪菜肉絲怎麼炒

雪菜肉絲怎麼炒食材:雪菜100克、豬裏脊肉200克、水漬野筍2個、小米辣椒2個、食用油10克、鹽1克、料酒1克、生抽1克、味精1克。雪菜炒肉絲的做法:1、雪菜浸泡2個小時左右,中間換兩次水,去掉一部分鹽分,然後撈出,擠幹水分,再切...

雪菜肉絲炒年糕怎麼做好吃

雪菜肉絲炒年糕怎麼做好吃

主食材:雪菜80克,年糕200克,肉絲50克。配料:雞精適量。步驟1:將雪菜和肉絲切碎步驟2:起油鍋加入肉絲步驟3:翻炒一下後加入雪菜翻炒步驟4:加入年糕步驟5:一點點的清水一起煮步驟6:加入雞精步驟7:再燒兩分鐘即可起鍋...