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非洲鯽，也叫做鯽魚，是家庭飯桌上常見的菜式，鯽魚價格便宜，做法多樣，很受大家的喜愛。紅燒非洲鯽，加入了番茄，這道菜就變得美味了許多。一起來看看紅燒非洲鯽的家常做法。工具/材料非洲鯽魚、番茄、姜、葱、料酒、鹽、花生油...

餃子很多人都愛吃，水晶餃子晶瑩剔透，更加討人喜歡了。今天做了一道懶人版的水晶餃子，直接用超薄的餃子皮，搭配金黃色的玉米，還有紅蘿蔔包成的，好看又好吃。一起來看看水晶餃子的家常做法。工具/材料超薄餃子皮、胡蘿蔔、玉...

老黃瓜湯是一道家常菜，吃起來帶非常的酸爽可口，有着改善食慾的功效，今天教大家做老黃瓜湯，一起來看看吧。操作方法01老黃瓜清洗乾淨，去掉皮，不然的話口感很硬，把瓜瓤也全部去掉，清洗乾淨剖開兩半，切成薄片。02鍋裏燒開水，把老黃...

塘鯴魚是一種比較補的魚類，小時候在農村，經常會吃到塘鯴魚，物美價廉，用黑豆來煲塘鯴魚，有增強體質的作用，黑豆比黃豆還有功效，有烏黑養髮，美顏養生的作用。一起來看看塘鯴魚煲黑豆的家常做法。工具/材料塘鯴魚、黑豆、姜、鹽...

大骨富含人體所需要的鈣元素；玉米，有助於降低血壓膽固醇。用玉米和大骨一起熬湯，營養價值很豐富，是一道比較補的湯。一起來看看清燉玉米大骨湯的家常做法。工具/材料大骨、玉米、葱、姜、蒜、醬油、花生油、鹽操作方法01...

金針菇小巧尖細，肉質嫩滑，清香撲鼻，而且營養豐富，今天用金針菇搭配肉絲滾湯，做出來的成品味道非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料金針菇，肉絲，雞精，薑蓉，生抽，料酒。操作方法01首先把金針菇清洗乾淨，然後切成幾...

工具/材料草魚，葱薑蒜，花椒，大料，幹辣椒，郫縣豆瓣醬，醬油，白糖，料酒，陳醋，五花肉，豆腐，寬粉，鹽，雞精，香菜，番茄醬操作方法01首先，我們將草魚處理乾淨，在背部改刀切幾下02然後，我們起鍋燒油，放入葱薑蒜，花椒，大料，幹辣椒，放入適量的郫縣豆瓣醬，...

工具/材料主材：豬皮、火腿腸輔材：葱、姜、蒜、八角操作方法01取兩大塊豬皮，將豬皮上殘留的豬毛，用鑷子夾取乾淨。02在鍋中放水，水熱後將豬皮放入鍋中，再加入一勺料酒去除異味，煮10分鐘。03將煮好的豬皮取出，用刀刮淨豬皮上的...

操作方法01去菜市場買好一點的紫貝菜，然後拿回來洗乾淨，要把比較黃色的葉子摘取掉，因為那部分的營養已經不是很高了。02小米椒洗乾淨，如果不能接受小米椒的話其他的辣椒也是可以的，然後切成段。03在鍋中熱油，待油熱以後把辣...

工具/材料羊肉，白蘿蔔，胡蘿蔔，葱姜，大料，幹辣椒，料酒，鹽，胡椒粉，味精，香菜操作方法01首先，我們將羊肉切成塊，胡蘿蔔，白蘿蔔分別切塊備用02接着，我們在鍋中燒水，放入羊肉，煮出血沫，撈出清洗乾淨備用03然後我們在鍋中放入少許油，油熱放入...

這是一道營養菜湯，保留了蔬菜的原汁原味，調味品只是用了一點鹽，非常清爽可口。番茄和絲瓜都有一定的美容護膚作用，既能增白皮膚，消除色斑，更能抵抗衰老，番茄和花菜還對乳腺癌具有一定的預防作用。因此，這道蔬菜湯尤其適合女性...

海茸是海藻類的一種綠色天然食品，用來涼拌是非常美味的，一起來看看涼拌海茸的家常做法。操作方法01海茸一般都是乾的，需要提前一個小時，把海茸泡軟。02然後準備好涼拌的配料，姜蒜剁碎，喜歡吃辣的話，可以切一些紅辣椒。03鍋裏...

下班回家飢腸轆轆，吃一碗打滷麪胃裏特別舒服，那麼家常麪條滷子是怎麼做出來的呢？想知道的親隨着這篇指南瞭解一下吧。操作方法01選擇一塊豬瘦肉，剁成肉末，喜歡吃牛肉的親可以用一點牛肉來做，味道更好。02鍋裏倒油燒熱，把肉末...

用開水燙麪後和麪，再加入油和調料烙成五香油餅，外酥裏嫩，清香可口，非常的好吃，下面小編為大家介紹五香油餅的具體做法。工具/材料麪粉（300克），開水，五香粉，鹽，味精，油。操作方法01麪粉放入碗中，用開水把面燙成八分熟（一邊澆開水，一邊...

工具/材料麪粉，韭菜，雞蛋，木耳，花生油，鹽，水等等操作方法01取適量的麪粉放入容器中先倒入開水、温水各一半攪拌均勻和成麪糰醒30分鐘左右02韭菜擇去老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水分後切成末03雞蛋適量打入容器中加入適量的...

西紅柿炒雞蛋是比較常見的家常菜，家裏的小朋友特別愛吃。把雞蛋炒得碎碎的、嫩嫩的，特別美味。一起來分享美味西紅柿炒雞蛋的家常做法。工具/材料西紅柿、土雞蛋、花生油、醬油、鹽操作方法01先把材料準備好，新鮮西紅柿4...

工具/材料米飯，青菜，蝦仁，肉丁，香菇，姜，蒜，油，生抽，老酒，鹽操作方法01把肉切丁，蝦仁切丁，香菇切丁，青菜切丁，姜蒜切末備用02鍋燒熱加油燒至7成熱，倒入姜蒜末爆香03爆香後倒入肉丁，炒至八成熟04再加入香菇，蝦仁繼續翻炒，然後加入少量料酒...

土豆絲餅，做法簡單又好吃，下面就説説香煎土豆絲餅的做法。工具/材料土豆、麪粉、食用油、鹽、葱操作方法01將土豆清洗乾淨，再準備葱和麪粉。02將土豆切成細細的絲，將葱切成末。03將麪粉放入盆中，加入適量的清水，用打蛋器攪...

豆芽雞蛋炒河粉，是一道比較常見的小吃，做法簡單，而且快，很多人都喜歡吃。自己在家做炒河粉，健康又衞生，想吃什麼配料，就加什麼配料，真的挺好的。一起來看看豆芽雞蛋炒河粉的家常做法。工具/材料河粉、雞蛋、豆芽、青菜、姜、...

今天用麪粉搭配雞蛋、奶粉做烤麪包，做出來的麪包帶着淡淡的奶香味，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克，雞蛋1個，奶粉20克，白糖適量，酵母【酵母按説明下料】。操作方法01把麪粉放到盤子裏，加酵母【...

蝦皮韭菜雞蛋餃子是餐桌上的美味佳餚，其營養豐富，鮮香味美，很受家人的喜歡。今天就和大家分享一下蝦皮韭菜雞蛋餃子的做法。工具/材料豬肉100克，蝦皮50克，韭菜300克，雞蛋3個，葱、姜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。操作方法01把麪粉...

黃豆燉骨頭湯是一道很簡單的家常湯，骨頭可以用大骨、筒骨、排骨、尾龍骨，或者豬蹄，根據自己需求採用不同的骨頭，經常喝骨頭湯可以補鈣，非常有好處的。一起來看看黃豆燉骨頭湯的家常做法。工具/材料骨頭、黃豆、鹽、姜、清...

鴨肉的營養和雞肉的營養是相當的，也是飯桌上比較常見的菜。鴨肉有滋補養胃的功效，芹菜有降血壓降血脂的功效，用芹菜來炒鴨肉，是比較有營養的一道菜式。一起來看看芹菜炒鴨肉的家常做法。工具/材料鴨肉、芹菜、老薑、料酒...

蝦皮口感鹹鮮，具有理氣開胃，補腎壯陽之功效。油菜質地脆嫩，味美清香，具有解毒消腫，降低血脂，寬腸通便之功效。用蝦皮與油菜配輔料同炒，味道鮮美，營養豐富，消食開胃，堪稱美味。下面介紹蝦皮炒油菜的家常做法。工具/材料蝦皮50克，...

工具/材料大米250克小米250克操作方法01首先我們準備食材大米250克，小米250克，水適量。02將大米和小米分別淘洗乾淨，我是按照1:1的比例來加米的，這個沒有特定，根據個人愛好添加。03鍋中添加適量水，然後加入淘洗乾淨的大米小...