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操作方法01首先我們取適量的大米，用清水沖洗乾淨，然後把水分瀝乾備用02取適量的鮮蝦，把蝦仁取出備用，用刀稍微剁一下，不然太大不好食用03鍋中放入適量的水，把大米倒入鍋中進行煮制，煮至七八分熟後調小火04然後把蝦仁倒入鍋中...

生蠔，最常用的吃法就是清蒸，保持原汁原味的生蠔味，很多人都喜歡吃，而且營養價值很豐富。一起來看看清蒸生蠔的家常做法。工具/材料生蠔、葱、蒜頭、醬油操作方法01準備好所有材料：生蠔、香葱一根、蒜頭適量。買的是新鮮的...

紅燒肉沫炒茄子，是一道很好下飯的菜式，平時單單炒茄子，會覺得太過油膩，搭配一點肉沫炒，吃起來就不油膩了，而且口感很不錯。一起來看看紅燒肉沫炒茄子的家常做法。工具/材料茄子、瘦肉、香葱、蒜頭、花生油、鹽、耗油操作方...

八寶飯不但吃起來口感很好，且對人體健康是有很大益處的，只是很多人根本不知道這麼好吃的八寶飯是如何做出來的。來吧各位，今天教大家做家常八寶飯，趕緊學習起來吧！操作方法01糯米浸泡最少八小時之後，清洗乾淨放進鍋裏做熟，就...

工具/材料植物油，排骨兩斤，青辣椒6塊，鹽，雞精，味精，蠔油，醬油，醋等調料操作方法01首先，將買來的排骨洗淨，葱切成滾刀塊，蒜和生薑切成末，青辣椒也切成滾刀塊。02將排骨切成小段，放入涼水，在鍋裏面煮，到水開將排骨撈出來，濾水，以免下鍋炒...

操作方法01首先將紅薯切塊，放入蒸鍋中蒸熟，蒸熟之後，我們用勺子將紅薯按成泥狀。02之後在紅薯泥中加入麪粉、酵母粉、適當的水等，混和在一起，使勁按壓成一個麪糰。03按成麪糰之後，我們蓋上保鮮膜，等待麪粉發酵，等待它長大兩倍...

廣東人的早餐幾乎都是粥類、腸粉類，而豬肝粉腸瘦肉粥，就成為了很多廣東人喜歡的營養早餐，平時在外面吃一碗早餐粥要7塊錢，而且料特別少。所以，乾脆就自己在家做了，一起來看看豬肝粉腸瘦肉粥的家常做法。工具/材料豬肝、粉腸...

工具/材料豬肝100克、瘦肉100克、大米150克、葱1把、姜適量、料酒1勺、生抽1勺、鹽適量、油1勺操作方法01準備150克大米，淘洗乾淨後，加入適量的水，按下煮粥鍵，將其煮成綿軟的大米粥。02在煮粥的過程中就可以去處理其他材...

工具/材料五花肉、蒜頭、桂皮、八角、香葉、生抽、白砂糖操作方法01首先把蒜頭切成蒜蓉，鍋中加入適量的食用油，待油冒煙倒進蒜蓉爆香。02五花肉切成片倒進鍋中，翻炒兩分鐘。03白蘿蔔切成塊，和炒好的五花肉一起倒入紫砂鍋，...

工具/材料三黃雞一隻，葱花姜蒜適量生抽，黃生油，香油，冰塊操作方法01下面介紹一下三黃雞的一種簡單做法—白斬三黃雞。首先，需要準備材料三黃雞一隻，葱花姜蒜適量，生抽，黃生油，香油，冰塊。將材料備齊後，放置待用。02製作蘸醬:將蒜...

工具/材料魷魚，洋葱，蒜蓉辣醬，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，醬油，蠔油，鹽，雞精，白糖，操作方法01首先我們將買回來的魷魚清洗乾淨，用剪刀一剪兩半02然後打上花刀，用籤子把它串起來03接着我們在鍋中放入少許油，放入魷魚，煎至兩面金黃，撒一些洋...

地瓜餅是把地瓜蒸熟後，去皮搗成泥狀，再放入麪粉一起揉成麪糰，然後用油煎塌成的餅。口感香甜糯軟，風味獨特，非常好吃，下面介紹一下地瓜餅的具體做法。工具/材料地瓜3個，麪粉1小碗，白糖2匙兒，油適量。操作方法01把地瓜用水清洗幹...

糯米的吃法非常多，下面小編分享幾種家庭常見的做法給大家。工具/材料糯米、豆沙、白糖、粽葉、花生、南瓜、藕操作方法01糯米糰子：把糯米磨成粉，然後將其用水和成麪糰，拍成小餅後包入適量豆沙餡，然後用蒸鍋蒸熟就可以了。0...

粗糧的營養較為豐富，與細糧搭配食用更有益於健康，比如這款粗糧饅頭，其中加入了小米和燕麥，再用純牛奶來和麪，成品不僅蓬鬆柔軟，而且營養也更為全面。小米的營養價值很高，其蛋白質的含量比大米高，還含有一般糧食中都沒有的胡蘿...

工具/材料主材：豬皮、火腿腸輔材：葱、姜、蒜、八角操作方法01取兩大塊豬皮，將豬皮上殘留的豬毛，用鑷子夾取乾淨。02在鍋中放水，水熱後將豬皮放入鍋中，再加入一勺料酒去除異味，煮10分鐘。03將煮好的豬皮取出，用刀刮淨豬皮上的...

懷孕之後，特別喜歡吃各種酸酸甜甜的食物，醫生説孕婦要多吃魚，所以，糖醋魚就成了飯桌上常見的菜，酸酸甜甜的特別好吃，小孩子也很愛吃，一起來看看糖醋鯽魚的家常做法。工具/材料鯽魚、香葱、老薑、花生油、醬油、蠔油、料酒、...

冬天的鯽魚很肥美，用來做鯽魚湯是最合適的。天氣乾燥，多喝鯽魚湯可以起滋補功效，鯽魚湯也有美容養顏的作用，多喝魚湯，可以讓皮膚變得嫩滑哦。一起來看看鯽魚湯的家常做法。工具/材料鯽魚、嫩豆腐、海鮮菇、老薑，花生油、料...

工具/材料西紅柿，香菜，鹽，雞蛋，麪粉，清水，葱操作方法01首先，我們將西紅柿去皮洗淨，切成丁狀備用02然後我們將麪粉倒入一個容器中，加入適量的水，調成濃稠的麪糊備用03然後，我們起鍋燒油，油熱放入葱花爆香04接着，我們把切好的西紅柿...

東北遼西水豆腐，以其獨有的特殊風味久負盛名，所用的食材水豆腐也是用特殊工藝加工製作而成的，口感鮮嫩爽滑。小編為大家介紹的自制水豆腐的家常做法，是用普通的豆腐，經過加熱後搗碎，再澆上燒製的肉末滷，豆香醇厚，鮮嫩爽口，也是...

工具/材料蛇枸杞、生薑、葱胡椒粉、鹽操作方法01首先我們將在市場上買回來的已經處理好的蛇肉洗乾淨切成段。02然後把水燒開，然後將蛇肉下鍋焯一遍。03把焯過的蛇肉放進鍋中爆炒至炒香為止。04然後在砂鍋中加水，倒入炒...

餃子花，顧名思義，就是把餃子包成一朵漂亮的玫瑰花，用三塊餃子皮重疊在一起，放入肉沫，然後捲起來，就成了一朵餃子花，看起來不僅漂亮，而且很好吃哦。一起來看看餃子花的家常做法。工具/材料前腿肉、雞蛋、餃子皮、老薑、花生油...

鴨肉是最適合秋季食用的肉類食品，而蘿蔔能幫助人體吸收營養物質，其中含有的芥子油還能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。鴨肉蘿蔔煲用鴨肉和蘿蔔一同燉煮而成，鴨肉軟嫩多汁，蘿蔔更是吸收了鴨肉的油脂，非常美味。工具/材料嫩...

工具/材料芋頭，澱粉，白糖，芝麻操作方法01把芋頭去皮，洗淨切塊02鍋燒水，水開放入切好的芋頭，煮一分鐘撈出03沾一層澱粉，鍋燒油，油温五成熱下鍋炸，炸好撈出備用04鍋中放入半勺水，一大勺白糖，一點食用油，少許紅燒醬油，熬至湯汁濃稠05...

滑子蘑口感潤滑，味道鮮美，營養豐富。用滑子蘑與大白菜粉條一起同燉，鮮香味美，清新爽口，風味獨特，是一道美味可口的下飯菜。下面介紹滑子蘑燉大白菜粉條的家常做法。工具/材料滑子蘑150克，大白菜200克，粉條150克，豬肉100克。葱，...

酥肉怎麼做好吃呢？一起來看看酥肉的家常做法。操作方法01豬瘦肉清洗乾淨，切成長條狀，加入適量的醬油、料酒、白糖、雞蛋液、胡椒粉，醃製半小時。02準備一個小碗，加入適量的清水和麪粉，攪拌均勻，調配出一個麪糊，再把麪糊倒入瘦...