相關不爛的精選知識

芋頭怎麼保存才不爛

芋頭怎麼保存才不爛

通常情況下,我們在保存芋頭的時候,可以直接將芋頭放到通風良好,且特別乾燥的環境當中。只要芋頭在保存的過程當中,避免潮濕的環境。通常情況下能夠保存5天的樣子。1、不過小夥伴們需要注意,要是芋頭慢慢變了的話,需要儘快的...

姜怎麼保存不爛

姜怎麼保存不爛

1、買回鮮姜後,把姜洗淨擦乾,然後放入食鹽中,可使生薑保鮮較長時間不壞。2、可以將生薑浸泡在鹽水中一個小時,然後取出晾乾,再放進冰箱裏,就可以長期保鮮。3、還可以選擇外皮無損傷、莖塊肥厚的生薑,將其埋入沙土中,然後放在...

粉條煮不爛是不是好粉條

粉條煮不爛是不是好粉條

優質粉條並不是越耐煮越煮不爛,品質越好。簡單的説,煮久了的粉條一般是加食用膠,一煮就爛的一般是加了玉米粉的。品質好的粉絲色澤晶瑩剔透,微黃,有彈性,有彈性,粗細均勻,不拉絲,不碎。劣質粉絲的顏色特別是白色或黑色。消費者...

銀耳為什麼煮不爛

銀耳為什麼煮不爛

泡發的時間不夠長:銀耳最好用温水浸泡,浸泡時間30分鐘,然後泡的時候,注意不要根部,把髒東西要去掉。煮的時間不夠長:銀耳需要花較長的時間去煮,這樣才可以得到比較爛的口感。一般銀耳需要煮1小時以上的時間,最好是慢火煮。銀...

芒果怎麼保存不爛

芒果怎麼保存不爛

1、適當的低温能延長芒果的貯藏壽命,但温度不能過低,貯藏青熟果如低於8℃果皮會出現皺縮,在常温下再難催熟,果味酸、無香味、品質差。2、一般方法是果實在採後經清洗、防腐處理後15小時內入冷庫用強制冷風將其品温降至13...

老母雞肉煮不爛的原因

老母雞肉煮不爛的原因

老母雞肉煮不爛是因為雞太老或者煮的時間不夠。煮老雞時,先用涼水加少量食醋泡2小時,再用文火煮,肉就會變嫩;放上幾片山楂也可以使雞肉更容易煮爛;使用高壓鍋也可以將老母雞肉煮爛。中醫認為,雞肉味甘,性微温。能温中補脾,益...

河蚌煮不爛怎麼辦

河蚌煮不爛怎麼辦

1、買回來的河蚌首先要清洗乾淨,它裏面的內臟和黑線都要清理乾淨。清理後把河蚌放在碗裏先加料酒搓洗去腥,再用清水沖洗乾淨,然後把河蚌肉倒在砧板上,反覆捶打邊上的硬肉直至變軟以便於燉爛。2、接下來一步是焯水以便於去...

意大利麪煮不爛的原因是什麼

意大利麪煮不爛的原因是什麼

1、製作原料:意大利麪製作選用的麪粉是杜蘭小麥磨製而成,杜蘭小麥是質地最硬的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特性。用其製成的意大利麪通體呈黃色,煮的時間再長也不會爛。喜歡吃口感較軟的意大利麪,建議可以在...

姜保存方法怎樣不爛

姜保存方法怎樣不爛

姜保存不爛的方法:1、買回鮮姜後,把姜洗淨擦乾,然後放入食鹽中,可使生薑保鮮較長時間不壞;2、可以將生薑浸泡在鹽水中一個小時,然後取出晾乾,再放進冰箱裏,就可以長期保鮮;3、還可以選擇外皮無損傷、莖塊肥厚的生薑,將其埋入沙...

豬皮煮不爛是怎麼回事

豬皮煮不爛是怎麼回事

豬皮煮不爛是因為煮的時間不夠。需要先將水燒開,不要直接用冷水煮,將豬肉皮倒入鍋中,用小火或者大火煮20分鐘左右即可,可以加入一點桂皮,也能加入山楂或者橘子皮,能起到軟化豬肉皮的作用,這樣煮出來的豬肉皮就很容易爛。豬皮...

高壓鍋燉牛肉為什麼燉不爛

高壓鍋燉牛肉為什麼燉不爛

燉牛肉前加鹽:燉牛肉前一定不要放鹽。不能因為牛肉是新鮮的,就用鹽水去除牛肉上的血跡更容易。燉牛肉要後加鹽。如果鹽放早,牛肉會變硬,不易煮爛。任何肉都不能先放鹽,只要先放鹽,就不容易燉爛了。用冷水煮:牛肉不宜忽冷忽熱...

佛手瓜怎樣保存不爛

佛手瓜怎樣保存不爛

最好將佛手瓜儲存在温度為10℃,而相對濕度在80%到90%之間的環境中。在這樣的環境中保存佛手瓜,可以保存到第二年四月。佛手瓜本來就很容易貯藏和運輸,日常保存也是不容易腐壞。佛手瓜怎麼保存佛手瓜的味道不錯,且營養價值...

海帶為什麼煮不爛

海帶為什麼煮不爛

1、淘米水法:在泡發海帶的時候用淘米水,海帶容易泡發、清洗,燒煮時也容易酥軟。2、適度法則:煮海帶的過程中可以用筷子夾起一片用手掐一下,如果軟了就立即把剩下的海帶撈出,因為海帶煮的時間過長會變硬。3、加鹼竅門:海帶在...

山楂怎麼才能儲藏一年不爛

山楂怎麼才能儲藏一年不爛

山楂儲藏一年不爛,可以晾曬成山楂幹,山楂乾的製作方法是:先將山楂放入碗中,加入清水、麪粉和鹽,攪拌並浸泡5分鐘左右,然後再搓洗衝淨,山楂瀝乾水分後,用小刀將山楂的頭部和底部挖掉,切片去核,將山楂片鋪到透氣的容器上,放到通風...

茯苓煮不爛怎麼辦

茯苓煮不爛怎麼辦

1、茯苓在煮的時候容易出現煮不爛的情況,這主要是因為茯苓不溶於水。2、所以就算它的塊頭比較小,在水中煮很長時間也並不一定能夠煮熟煮透,所以要想將茯苓煮爛的話,建議在煮制之前先用純淨水浸泡一段時間。3、另外還有一...

新鮮檸檬幾個月不爛正常嗎

新鮮檸檬幾個月不爛正常嗎

新鮮檸檬幾個月不爛正常嗎的答案是:正常檸檬的果皮較厚且較硬,所以果皮就能夠對檸檬的果肉起到一定的保護作用,使得檸檬長時間放置不易壞。平常可根據我們對檸檬的使用需求來選擇存放方式。1、常温保存。完整檸檬常温保...

怎樣保存紅薯不爛

怎樣保存紅薯不爛

1、室內存儲法:紅薯怕冷,當温度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如温度過高時,又會生芽,最好把室温控制在15℃左右。紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木板箱內保存。2、井窖存儲法:選擇地勢高...

腐爛水果不爛部分也有毒

腐爛水果不爛部分也有毒

腐爛水果就算不爛部分也有毒通常情況下,水果出現腐爛之後,我們要是隻將腐爛部分用勺子將其挖去的話,這種做法並不是正確的。畢竟距離腐爛部分一釐米的地方,通過檢測還會發現裏面含有一定量的毒素。目前根據大量研究證明:水...

幹百合為什麼煮不爛

幹百合為什麼煮不爛

1、沒提前泡發。正常的幹百合自然温度下泡1小時後,下鍋後很容易就煮軟爛了。若是煮不爛則可能是沒有先泡發,泡過之後的百合很容易煮爛。2、煮的時間較短。幹百合一般煮的時間在30分鐘-1個小時,如果僅僅只是煮幾分鐘就出...

海蔘煮不爛怎麼辦

海蔘煮不爛怎麼辦

1、海蔘煮不爛的原因有很多,例如火候不到位會導致海蔘煮不爛,也就是煮的時間不夠。而海蔘的品種有很多,海蔘的品質也有所區別,最好煮海蔘不要以時間為標準,應當以手感為準,海蔘徹底煮透、煮軟後就説明煮爛了。2、海蔘煮不爛...

銀耳煮不爛是什麼原因

銀耳煮不爛是什麼原因

1.用的是熱水或温熱水泡發,這樣泡發的銀耳不容易糯。要用常温水泡發最好,浸泡時間4-6小時為好,時間太短泡不開,太長時間容易導致膠質流失。2.銀耳入鍋後,先要用大火、猛火煮沸水,切記,持續幾分鐘(注意防止水溢出鍋),然後再轉小...

熬稀飯豆子怎麼煮不爛

熬稀飯豆子怎麼煮不爛

豆豆煮不熟有兩個原因:一是豆子本身沒有處理好,在煮之前要把豆子提前浸泡,泡軟以後更容易熟些,如果不浸泡,也需要煮的時間相對長些二是用的工具不好,煮豆豆我一般用電飯煲或者煲湯用的砂鍋煮,這樣煮出來更容易爛些,時間也相對...

牛肉燉不爛怎麼辦

牛肉燉不爛怎麼辦

1、不汆燙,用茶葉:牛肉不需要汆燙,以免口感變柴,只需要放入冷水中慢慢燉即可,中途加水也只能加開水,在鍋中加入茶葉,可以增加肉香,讓牛肉更容易熟軟入味。2、紅酒、蜂蜜肉質更軟:在做牛肉時,加入少許的紅酒或是蜂蜜可以使肉質更...

新雞蛋怎麼剝皮不爛

新雞蛋怎麼剝皮不爛

雞蛋煮熟後用冷水泡五分鐘,雞蛋再剝皮的時候就不容易爛了。或者把雞蛋放在桌上來回滾動,雞蛋就能幹淨利落的剝皮了。還可以在雞蛋沒煮前,將雞蛋的大頭朝枱面輕輕敲出一個淺淺的坑後在放進鍋裏煮,熟後剝雞蛋皮,雞蛋就不會爛...

芋艿怎麼保存不爛

芋艿怎麼保存不爛

芋艿保存首先要挑選出破損,不新鮮的芋艿,再曬乾芋艿表面水分,找到一個空紙箱,在底部先鋪上一層衞生紙,衞生紙的吸收性特別的好,能使芋頭表面保持乾燥。工具/材料:芋艿步驟(共3步)按步驟閲讀:1、挑選芋艿芋頭要仔細地挑選一遍,有...