本科學前教育專業可從事的工作有教師，兒童顧問，兒童發展評估和指導人員，兒童教育和衞生髮展政策制定者，兒童教育諮詢專家——在有關政府機關，各大醫院的兒科門診工作，兒童專欄節目採編人員——在報社，雜誌社，電台電視台等媒體工作，各類兒童用品開發的專業顧問或市場調查和分析專業人士等。本科學前教育專業培養能在托幼機構從事保教和研究工作的教師學前教育行政人員以及其他有關機構的教學，研究人才。
主要課程有教育學，教育史，教育學概論，普通心理學，人體解剖生理學，教育社會學，學前衞生學，兒童發展心理學，聲樂，舞蹈，美術，學前教育學，兒童文學，幼兒心理學，幼兒教育心理學，幼兒保健學，幼兒教育研究方法，教育統計學，人體解剖生理學，遊戲學原理，教師口語等。
