一、作物生產技術是學什麼的：
該專業的學生主要學習的課程有：植物生產環境、作物生產技術、作物遺傳育種、作物病蟲害防治、高新農業生產技術、農作物種子生產技術、田間試驗與統計分析等等。
二、作物生產技術專業的介紹：
作物生產技術是一門普通高等學校專科專業，屬農業類專業，基本修業年限為三年。2015年，教育部將作物生產技術、熱帶作物生產技術兩個專業合併為作物生產技術一個專業。
該專業培養具有吃苦耐勞、團結協作精神及誠實守信、人際溝通能力強等高素質技能型人才；同時以農作物的基本生產技能培養為基礎，培養植物病蟲害防治和營銷技能。
三、作物生產技術專業就業前景：
該專業的就業前景是非常不錯的，主要面向大中型農業生產企業和家庭農場，在農作物生產崗位羣和農資生產檢驗以及農業技術推廣崗位羣，從事作物生產、種子生產、作物育種以及農業生產資料的技術服務、質量檢驗、儲藏運輸、技術推廣、經營管理等工作。
