大千世界中，材料無處不在，無所不包。吃穿住行，小到一根針，一件衣服，大到交通工具，醫療器械，航天航空，處處都有材料科學的身影。那麼材料科學究竟是幹什麼的呢，下面我們詳細説一説。
材料科學與工程是一個涉及材料學，工程學和化學等方面的較寬口徑專業。該專業以材料學，化學物理學為基礎，主要研究的是材料成分結構，加工工藝與其性能和應用。
1、培養什麼方向人才
此專業培養具備包括金屬材料，無機非金屬材料，高分子材料等材料領域的科學與工程方面較寬的基礎知識，能在各種材料的製備、加工成型等領域從事科學研究與教學，適應社會主義市場經濟發展的高層次高素質全面發展的科學研究與工程技術人才。
2、該專業涵蓋學科
材料科學與工程專業以材料學，化學和物理學為基礎，系統學習材料科學與工程專業的基礎理論和實驗技能，並將其應用於材料的合成、製備、結構、性能、應用等方面研究的學科。
3、該專業所學知識
材料科學與工程專業學生主要學習材料科學與工程的基礎理論。學習與掌握材料的製備、組成、組織結構與性能之間關係的基本規律。受到金屬材料，無機非金屬材料，高分子材料複合材料以及各種先進材料的製備、性能分析與監測技能的基本訓練。
從以上三個方面我們可以清楚地知道材料科學與工程在日常生活中應用廣泛，設計範圍廣，涵蓋學科多，就業方向多樣。
