猪肉切末后,加入切好的葱花、姜末、盐、生抽、鸡精、五香粉搅拌均匀即可 工具/材料: 五花肉末、小葱、生姜 步骤 (共2步) 按步骤阅读: 1、准备食材: 五花肉末、小葱、生姜。小葱切末、生姜切末备用。 2、调味 切好的葱花放入肉末中。碗中放入适量食用盐,五香粉、鸡精、生抽、老抽、香油、蚝油。搅拌均匀。 总结: 小葱与猪肉的比例最少为2比1。