相关鸡丁的精选知识

怎么炒鸡丁好吃

怎么炒鸡丁好吃

怎么炒鸡丁好吃食材:丝瓜300克、鸡胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、淀粉2克丝瓜炒鸡丁的做法:1、鸡胸肉切丁,加入料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟;2、...

青椒鸡丁怎么做

青椒鸡丁怎么做

食材:杭椒200克,鸡腿2个,小米椒20克,小葱6根,姜1块,蒜5瓣,老抽3克,蚝油半勺,生抽半勺,白糖1勺,胡椒粉1克步骤:1、鸡腿洗净剔骨,切丁;2、杭椒、小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒;3、油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生;4、放入姜、蒜、小米...

鸡丁炒什么好吃

鸡丁炒什么好吃

鸡丁炒什么好吃:食材:土豆100克、胡萝卜80克、鸡胸肉200克、青椒30克、青豆20克、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、盐1勺、生抽1勺、胡萝卜土豆鸡丁的做法:1、土豆去皮切块,青椒切丁,胡萝卜切丁;2、鸡胸肉切丁;3、锅中倒油,油...

正宗酱爆鸡丁用什么酱

正宗酱爆鸡丁用什么酱

1、酱爆鸡丁原先是鲁菜,后来被叫宫保的厨师带到了北京,又成为北京的特色菜,也叫宫保鸡丁,里面的黄酱或是甜面酱是这道菜肴里面的一大特色。2、鲁菜中的酱爆鸡丁用的就是主要是用甜面酱,咸中不甜。3、北京地区则喜欢用当地...

五彩鸡丁怎么做好吃

五彩鸡丁怎么做好吃

主食材:鸡胸脯肉1块,杂蔬粒200克。配料:盐1/2茶匙,葱5克,鸡粉适量,生抽1/2汤匙,淀粉1/2汤匙,料酒1汤匙,植物油2汤匙。步骤1:杂蔬粒焯水备用步骤2:鸡胸改刀切丁,放入葱花、盐、料酒、生抽、一点淀粉腌上步骤3:锅里放油,油热后放入...

蒜苔鸡丁的做法

蒜苔鸡丁的做法

主食材:鸡胸肉150克,蒜苔1把。配料:生抽2勺,盐适量,淀粉一勺,胡椒粉少许,姜丝少许,小米辣少许,蚝油一勺,白糖1勺,鸡精半勺。步骤1:鸡肉切丁加胡椒粉,淀粉,半勺生抽拌匀步骤2:蒜苔切丁撒盐拌匀腌制步骤3:碗中加入,生抽蚝油白糖鸡精淀...

金玉满堂·腰果鸡丁怎么做好吃

金玉满堂·腰果鸡丁怎么做好吃

主食材:鸡大腿1只,腰果60克,彩椒红黄各半个,大蒜3瓣,葱适量。配料:生抽1勺,白糖1茶匙,料酒1勺,酱油1勺,精盐适量。步骤1:鸡大腿去皮,剔骨。步骤2:切成丁块儿。加1勺生抽,1茶匙白糖,1勺淀粉抓匀腌制10分钟。步骤3:腰果提前微火炒脆...

青豆鸡丁怎么做好吃

青豆鸡丁怎么做好吃

主食材:鸡胸肉1块,青豆1盘,青椒5根,姜1块,蒜3个。配料:盐2勺,料酒2勺,淀粉1勺,生抽1勺。步骤1:鸡胸肉切丁(2勺料酒、1勺盐、1勺淀粉抓匀腌制10分钟),姜蒜切末,青椒切段步骤2:锅里倒油,炒香姜蒜末后放鸡丁翻炒步骤3:鸡丁炒变色放入青...

番茄鸡丁怎么做好吃

番茄鸡丁怎么做好吃

主食材:鸡胸肉300克,番茄2个,黄瓜半根。配料:葱姜少许,糖1勺,五香粉2克,油适量,酱油4克,料酒8克,盐少许。步骤1:鸡胸肉切丁,加佐料拌匀腌制10分钟,步骤2:西红柿去皮切丁,步骤3:鸡丁翻炒至变色,步骤4:再一起翻炒调味出锅。...

鸡丁炒青笋豌豆的做法

鸡丁炒青笋豌豆的做法

主食材:青笋200克,鸡胸肉适量。配料:豌豆适量,葱姜蒜少许,料酒少许,十三香少许,酱油少许,盐少许,鸡精少许,玉米油适量。步骤1:准备豌豆去皮步骤2:青笋去皮切丁步骤3:鸡胸肉切丁步骤4:葱姜蒜切丝步骤5:热锅凉油放入葱姜蒜爆香步...

果肉鸡丁怎么做好吃

果肉鸡丁怎么做好吃

主食材:鸡胸肉150克,哈密瓜70克,黄瓜40克。配料:盐适量,淀粉适量,料酒适量。步骤1:哈密瓜切块步骤2:鸡胸肉切丁步骤3:切好的鸡胸肉加料酒盐淀粉抓匀腌制10分钟步骤4:黄瓜切块步骤5:锅内热油炒熟鸡胸肉步骤6:倒入黄瓜哈密瓜...

茄汁鸡丁的做法

茄汁鸡丁的做法

主食材:鸡胸肉300克。配料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,料酒适量,葱姜适量,黄瓜适量,番茄炒酱适量。步骤1:鸡胸肉洗干净切成丁步骤2:鸡丁放入容器中,加盐,胡椒粉,料酒,生抽搅拌均匀腌制一会儿步骤3:起油锅,葱姜入锅煸香,鸡丁...

炒鸡丁做法

炒鸡丁做法

1、鸡腿去皮去骨切成小块,青尖椒和美人椒切斜长段,蒜瓣切颗粒,姜切片。2、锅里加入植物油,加入蒜瓣和姜片爆香。3、加入鸡腿肉翻炒至肉色发白等等。4、加入少许料酒除腥。5、加入适量生抽,将生抽炒匀上色。6、鸡肉熟透以后...

鸡丁黄瓜怎么做好吃

鸡丁黄瓜怎么做好吃

主食材:鸡胸肉60克,黄瓜1根,木耳少许。配料:油适量,葱花少许,盐少许。步骤1:鸡胸肉切丁,焯水断生,步骤2:黄瓜切丁,步骤3:木耳泡发好,步骤4:葱爆香,放入黄瓜木耳翻炒,再放鸡丁翻炒加盐调味出锅。...

彩蔬鸡丁的做法

彩蔬鸡丁的做法

主食材:杏鲍菇1个,彩椒适量,鸡脯肉1块。配料:盐8克,料酒少许,淀粉少许,生抽半勺,葱花少许。步骤1:准备食材,洗净步骤2:分别切成大小差不多的丁、块步骤3:鸡丁加料酒,少许盐,抓匀,再撒少许淀粉抓匀步骤4:开水焯蘑菇丁步骤5:焯鸡丁...

蒜苔鸡丁怎么做好吃

蒜苔鸡丁怎么做好吃

主食材:鸡胸肉150克,蒜苔1把。配料:生抽2勺,盐适量,淀粉一勺,胡椒粉少许,姜丝少许,小米辣少许,蚝油一勺,白糖1勺,鸡精半勺。步骤1:鸡肉切丁加胡椒粉,淀粉,半勺生抽拌匀步骤2:蒜苔切丁撒盐拌匀腌制步骤3:碗中加入,生抽蚝油白糖鸡精淀...

双椒滑鸡丁怎么做好吃

双椒滑鸡丁怎么做好吃

主食材:鸡腿3个,黄椒半个,红椒半个。配料:淀粉5克,生抽1大勺,料酒1大勺,蛋清1大勺,盐1小勺,青花椒5克。步骤1:鸡腿解冻洗净备用步骤2:鸡腿去骨步骤3:先切成条,再切成小方丁步骤4:鸡肉丁放碗里,加生抽,蛋清,料酒拌匀腌制10分钟入味...

鸡丁炒毛豆的做法

鸡丁炒毛豆的做法

鸡丁怎么炒好吃:食材:鸡脯肉100克、毛豆200克、小米椒4个、蒜末适量、葱花适量、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙鸡丁炒毛豆的做法:1、小米椒切圈;2、鸡脯肉切丁,加入老抽抓匀上色;3、锅中水烧开,滴几...

核桃鸡丁炒饭怎么做好吃

核桃鸡丁炒饭怎么做好吃

主食材:米饭1碗,鸡胸脯肉2条,加州核桃(干)30克。配料:葱花5克,淀粉10克,植物油适量,料酒10毫升,食盐少许,姜汁少许。步骤1:准备原料,核桃仁事先切碎步骤2:鸡脯肉洗净,去筋膜,切成丁,加盐、姜汁、淀粉和料酒腌渍10分钟步骤3:核桃仁...

鸡丁怎么炒好吃

鸡丁怎么炒好吃

鸡丁怎么炒好吃:食材:鸡胸肉200克、山药100克、木耳50克、盐2克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉适量炒鸡丁的家常做法:1、鸡胸肉洗净切丁,肉丁里调入盐1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌匀,再放入淀粉5克...

芦笋炒鸡丁怎么做好吃

芦笋炒鸡丁怎么做好吃

主食材:鸡胸肉1块,芦笋10根,红椒半个。配料:大蒜2瓣,色拉油2勺,盐1小勺,白胡椒粉1小勺,淀粉1勺,生抽1勺,料酒1勺,豆瓣酱1大勺。步骤1:准备食材。步骤2:鸡胸肉切成小块,放入1勺料酒、1小勺盐、1小勺白胡椒粉、1勺淀粉,拌匀腌制十分...

菠萝鸡丁的做法

菠萝鸡丁的做法

菠萝鸡丁的正宗做法介绍:主料:鸡胸肉250克,菠萝200克,青椒1个,红甜椒半个;辅料:姜1块,酱50克,白糖2勺,盐半勺,白醋3克,料酒1勺,生抽1勺,盐半勺,淀粉1勺;菠萝鸡丁的做法步骤:1.菠萝果肉切小块,放入盐水中浸泡5分钟;2.红甜椒半个切块,青椒1...

青豆鸡丁的做法

青豆鸡丁的做法

主食材:鸡胸肉1块,青豆1盘,青椒5根,姜1块,蒜3个。配料:盐2勺,料酒2勺,淀粉1勺,生抽1勺。步骤1:鸡胸肉切丁(2勺料酒、1勺盐、1勺淀粉抓匀腌制10分钟),姜蒜切末,青椒切段步骤2:锅里倒油,炒香姜蒜末后放鸡丁翻炒步骤3:鸡丁炒变色放入青...

鸡丁黄瓜的做法

鸡丁黄瓜的做法

主食材:鸡胸肉60克,黄瓜1根,木耳少许。配料:油适量,葱花少许,盐少许。步骤1:鸡胸肉切丁,焯水断生,步骤2:黄瓜切丁,步骤3:木耳泡发好,步骤4:葱爆香,放入黄瓜木耳翻炒,再放鸡丁翻炒加盐调味出锅。...

芦笋炒鸡丁的做法

芦笋炒鸡丁的做法

主食材:鸡胸肉1块,芦笋10根,红椒半个。配料:大蒜2瓣,色拉油2勺,盐1小勺,白胡椒粉1小勺,淀粉1勺,生抽1勺,料酒1勺,豆瓣酱1大勺。步骤1:准备食材。步骤2:鸡胸肉切成小块,放入1勺料酒、1小勺盐、1小勺白胡椒粉、1勺淀粉,拌匀腌制十分...