相关海带的精选知识

1、新鲜海带可以冷冻保存。2、洗干净后，切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻，需要时取用；但保质期不要过长（一般不超60天为好）。3、在食用前，浸泡海带时间不能长，浸泡用水不宜多，500克淡干海带不超过2500克水，待海带把水基本...

1、凭手感。褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿色的海带经过加工后，表面就没有什么黏性了。经过化学处理的海带，摸起来没有韧性。2、闻味道。没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有所减少。...

1、在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎，那就不要买了。2、看海带上是否有小孔洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明海带在长时间的储存过程中，有被虫蛀或者是发霉变质...

主食材：番茄150，豆腐100克，海带100克。配料：虾仁40克，金针菇30克，葱10克，盐3克。步骤1:番茄切碎步骤2:海带洗净步骤3:金针菇洗净豆腐切块步骤4:虾仁处理干净步骤5:过中放入适量的油，放入葱花爆香步骤6:倒入番茄碎步骤7:翻炒出...

1、排骨不要焯水，焯过水的排骨肉比较柴，可以直接放冷水里浸泡1小时，中间多换几次水，把血水都泡出来就好了，软化把排骨煮开，如果还有浮沫捞走就可以了。2、海带在排骨煮好之后再泡，海带本身有咸味，所以汤里面就不用放盐了。3、...

1、正确的时间是等排骨炖煮十分钟后，再将海带放入锅中，因为过早放海带，会将海带炖得过于软烂，口感不好。2、若放得太晚，海带的鲜味又没有融入汤汁中，起不到鲜美的效果，而且放太晚，海带的口感也不好，比较硬，所以说海带放对了时间...

1）优质干海带表面有一层白色粉末，如白霜，是一种叫做“甘露醇”的物质。它不是添加剂，而是从海带内部泄漏。2）优质海带呈深褐色或深褐色绿色。海带经过盐渍或晒干后，会呈现自然的灰绿色，色泽鲜艳。购买翠绿色海带时请慎重。干...

海带放水中泡去咸味，反复洗净，海带切好，放入烧开的锅中煮2分钟捞出，去除粘液，绿豆芽洗净，香菜洗净切段，水烧开，放入一块浓汤宝煮成高汤，放海带煮8分钟，加入绿豆芽煮2分钟，加入油和盐调味，最后撒上香菜即可。海带豆芽汤怎么做:主料...

凉拌海带如何做才不腥海带含有非常丰富的人体必须微量元素，经常吃海带能够预防碘缺乏病，海带的做法很多，可以凉拌，可以炖肉，也可以涮火锅，但是不管哪种做法，如果处理不好的话，海带会有很腥的气味儿，那么如果是干海带在浸泡的时...

主食材：水发海带100克，豆腐干100克，牛骨汤1碗。配料：盐1克，胡椒粉少许，猪油少许，味精少许，葱花少许，枸杞少许，葱结1个。步骤1:热锅先倒入一大碗清水，再倒入牛骨汤，放入海带，豆腐干和葱结步骤2:大火煮沸后撇去浮沫，放入猪油，转中火煮1...

1、干海带先泡发1个小时左右；2、用抹布或者软毛刷子清洁两面；3、再用盐粒揉搓几下，冲干净就可以了。...

1、超市买的湿海带需要泡。2、因为海带是含了一定的盐分的食品，浸泡海带一般都是去掉部分盐分的。3、不管是否是新鲜的湿海带，还是放了段时间未使用的海带都是需要浸泡的。4、海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长...

1.直接冷冻：整条煮熟的海带放入塑料袋中，放入冰箱冷冻。想吃的时候，可以拿出来解冻。2、腌制：将煮好的海带用盐腌制以延长保鲜时间。3.制作干海带：海带晒干后，会有大量的白色沉淀。这是盐。将干海带置于阴凉干燥处，需要时浸...

1、海带上面的脏东西是非常多的，所以有腥味，食用之前必须仔细的刷洗干净。2、先把比较硬的干海带泡在清水里，稍微泡一段时间海带就变软了，然后就可以用手搓洗海带，或者用干净的毛刷洗海带，直到洗下来的水变成清水为止。3、...

1、把比较硬的干海带泡在清水里，稍微泡一段时间海带就变软了，然后就可以用手搓洗海带，或者用干净的毛刷洗海带，直到洗下来的水变成清水为止。2、洗净的海带再泡入淘米水中，让海带充分的涨发起来，这样可以减少后面蒸煮海带的...

孕妇能吃海带吗?孕妇可以吃海带。海带不是那些深海鱼类，不含有重金属类物质，对孕妇以及胎儿都没有害处，日常适当吃海带，反而是有利于胎儿健康的。海带中的碘极为丰富，可以让胎儿获得必需的甲状腺素，促进胎儿大脑的正常发育...

海带的特点如下：海带属于一种海藻类植物，喜欢生长在温度比较低的海水当中。因为海带的形状有点像带子，又生活在海里，所以叫作海带。海带的颜色呈现褐色，形状是长带状，长度一般是在2米到6米左右。藻体可以分为固着器、柄部以...

海带可以和葱一起打汤吗的答案是：可以海带可以和葱一起打汤，海带和葱从营养成分和生理特性上面都没有冲突，不会产生不良的反应，而且海带洋葱放一起，富含的碘和镁对防止动脉脂质沉着有积极的作用，常吃还可以帮助降脂。温馨提...

1、一般来说，海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的。2、如果是质地比较嫩，含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长，但若是质地比较硬，含砷量多的，就需要泡久一点，干海带经水浸泡5至10小时后，其中的含砷量仍高达5...

1、看海带的肉质：那些海带肉质很肥嫩，很宽很长，还有就是颜色为褐绿色，含有的沙子还有杂质很少的话那这样的海带都是很优质的海带，没有变质。2、看海带的内部：在买海带的时候是一捆或者折叠在一起的，要打开海带里面看一看，如果...

1、首先处理排骨，洗干净，然后放入烧开的清水中。2、水开后，捞出浮沫，捞干净后，烧个三分钟捞出。3、捞出后，用凉水冲洗几遍。4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨，加，葱段，姜片。5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒，然后开...

1、首先清洗掉海带上的沙子和盐，放入盆中用温水浸泡，倒入少量白醋、一勺碱面。2、轻轻按压，使其完全浸泡，浸泡四个小时后轻轻抓洗，去掉杂质。3、最后放在清水中清洗，揉搓几下。重复几次即可。泡发方法：1、如果使用干制海带，应...

1、先蒸后洗。如果想要海带营养不流失而且没有腥味，先不要洗海带，先将海带放入蒸锅中，在水中倒入适量醋，蒸二十分钟再拿出来洗，这样既可以保留营养，还能去除腥味。2、煮时加醋。也可以将海带洗净后，将海带放入冷水中再开大火...

主食材：筒子骨1根，海带(干)75克。配料：红枣2个，大葱2段，姜2片。步骤1:筒骨洗净后放锅里加入没过锅的冷水，大火烧开，把浮沫都烧出来步骤2:然后放凉水清洗，洗净上面的浮沫，洗净后捞出备用，干海带需要提前泡发，泡好后洗净切块待用步...

海带是一种营养丰富的食用褐藻，含有60多种营养成分，海带采用盐渍的方法可以延长保质期。那么盐渍海带应该怎么处理，首先将海带放入凉水浸泡；半小时后，将海带反复冲洗干净，蒜瓣、葱、姜切好备用；生抽、醋等调料搅拌成汁；把花椒...