主食材:排骨600克,香菇少许,冰糖少许。配料:葱姜蒜少许,桂皮一个,香叶一个,料酒少许,酱油少许,盐少许,菜籽油适量。步骤1: 大勺放入少许菜籽油,加入冰糖。 步骤2: 排骨洗净焯水放入 步骤3: 加入葱姜蒜,桂皮香叶翻炒。 步骤4: 加入料酒,加入香菇。 步骤5: 添加酱油翻炒上色 步骤6: 倒入电饭煲中 步骤7: 添加适量开水 步骤8: 按键开始煮 步骤9: 60分钟左右,加入少许盐即可出锅 步骤10: 装入盘中,撒上葱花。