主食材:鸡腿2个。配料:葱2根,香油1勺,料酒1勺,生姜3片,盐适量,蒜末1勺,青红椒适量,香菜1勺,柠檬半个,酱油1勺。步骤1: 鸡腿冷水下锅放葱 姜 盐 料酒 煮20分钟 步骤2: 捞出过凉水后,撕成小条 步骤3: 放上剩余的配料 抓拌均匀即可