主食材:年糕300克,豆腐200克,鸡蛋1个。
配料:水适量,盐3克,鸡精2克,大蒜叶适量。
步骤1:放入年糕炒软。
步骤2:加水没过食材。
步骤3:加入盐和鸡精调味。
步骤4:大火煮开。
步骤5:放入豆腐和大蒜叶。
步骤6:继续煮7分钟。
步骤7:出锅时再加入鸡蛋丝即可。
主食材:年糕300克,豆腐200克,鸡蛋1个。
配料:水适量,盐3克,鸡精2克,大蒜叶适量。
步骤1:放入年糕炒软。
步骤2:加水没过食材。
步骤3:加入盐和鸡精调味。
步骤4:大火煮开。
步骤5:放入豆腐和大蒜叶。
步骤6:继续煮7分钟。
步骤7:出锅时再加入鸡蛋丝即可。