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主食材：雞腿350克，啤酒1罐。配料：奧爾良醃料適量，料酒適量，生抽適量，姜適量，洋葱適量，青紅椒適量。步驟1:雞腿劃2刀，放入奧爾良醃料、料酒、生抽，抓拌均勻，醃30分鐘步驟2:鍋底鋪薑片、洋葱、雞腿步驟3:加入奧爾良醃料水、啤酒，蓋...

主食材：板栗仁200克，雞腿3只。配料：生薑適量，生抽適量，耗油時間。步驟1:準備一份板栗步驟2:雞腿去骨加耗油、生抽醃製步驟3:熱鍋冷油爆香後將雞腿肉倒入鍋內翻炒斷生步驟4:板栗倒入鍋內翻炒，再加入水煮軟步驟5:再加入雞腿肉...

1、雞腿白點的不要買：雞腿都有一些結冰白點，看起來和脂肪粒類似，但卻不是真正的脂肪粒，摸上去它要比周圍的雞皮更粗糙，並且稍微隆起，這類雞腿不要買。2、顏色深的不要買：新鮮冷凍雞腿是淺粉紅色，稍長的冷凍雞腿是略帶淡黃色和...

主食材：雞腿一個。配料：生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺，腐乳一小塊，料酒一勺。步驟1:雞腿切花刀步驟2:加入所有調味料步驟3:醃製半小時步驟4:上鍋蒸25分鐘步驟5:撒白芝麻裝飾...

主食材：雞腿6只。配料：蜂蜜8克，葱姜少許，糖10克，料酒15克，老抽4克，鹽8克，紅燒醬油20克。步驟1:雞腿清洗乾淨，加葱姜，步驟2:加佐料醃製2小時，步驟3:空氣炸烤箱190度30分鐘，步驟4:中間翻一次面，...

加雞腿，該詞如今比較常見的用法是作為一種讚賞、犒勞的手段，和給你點個贊、雙擊666的含義差不多，一般‌‌‌‌‌‌‌看節目時，後期加的配音和特效很棒時，我們通常會説加雞腿！現在用得最多的説法是“給攝影師加雞腿”其含義...

主食材：小雞腿5個，蟲草花100克。配料：黑皮雞樅菌50克。步驟1:小雞腿倒入鍋內煎到微焦步驟2:加入生抽，料酒調味步驟3:加入足量的水燒開步驟4:倒入菌菇，步驟5:大火煮開後，轉小火煮步驟6:期間加入鹽調味步驟7:煮至完全入味即可...

主食材：雞腿6個。配料：醬油一小勺，姜葱蒜適量，黃酒三小勺，香料增味即可。步驟1:倒油步驟2:倒入姜葱蒜步驟3:倒入雞腿燜煮5分鐘後起鍋即可，視大小而定...

主食材：排骨300克，臘雞腿1個，玉米1根，泡蘿蔔1根。配料：香菜適量。步驟1:玉米剁塊步驟2:泡蘿蔔切大塊步驟3:臘雞腿提前浸泡後切大塊步驟4:將所有食材放高壓鍋中煮步驟5:20分鐘，煮好後加食鹽調味，撒入香菜食用...

主食材：雞腿400克，杏鮑菇100克，洋葱80克，胡蘿蔔適量。配料：葱適量，姜適量，蒜適量，八角適量，花椒適量，冰糖適量，杭椒適量，生抽2勺，蠔油1勺，老抽1勺。步驟1:準備食材：雞腿400克、杏鮑菇100克、胡蘿蔔適量、洋葱1個、葱薑蒜適量、八角花...

1、家中有烤箱的話，基本上用來烤奧爾良雞腿是非常方面的，將温度調至150度，烤20分鐘左右就會烤好。2、這個時候烤好的雞腿香氣撲鼻，讓人聞起來非常的有食慾，不過若是温度調的比較高，那麼相應需要的時間也會跟着縮短，不過建議...

主食材：雞腿2個。配料：蒜蓉10克，料酒半勺，醬油1勺，香葉2克，八角2克，姜2片，葱花5克，鹽半勺，葱花5克，油適量。步驟1:雞腿洗乾淨，劃刀花，放入鹽、醬油、料酒、八角、香葉、姜醃製半小時步驟2:剁蒜蓉步驟3:熱鍋炒蒜蓉步驟4:炒好蒜蓉把...

主食材：雞腿6個，筍乾6根。配料：植物油1勺，老抽1/2勺，白糖1匙，大葱1段，姜1塊，香葉1片，八角1粒，花椒1匙，料酒1勺，蠔油1勺，生抽2勺。步驟1:雞腿斬塊，冷水入鍋焯出血水步驟2:筍乾泡發後切段步驟3:鍋中加入植物油，放入雞腿炒至變色步驟4:...

1、準備好大雞腿（自己想做幾個就可以製作幾個。）兩面改刀，如圖所示，一定要割到骨頭裏。2、準備少許的葱姜。葱切成斜條，姜切成片狀。加入適量的料酒和奧爾良醃料，一勺的蠔油。3、如圖所示，用勺子或者是帶上一次性的手套進行...

臘雞腿根據蒸制的工具不同，蒸的時間也有所不同，普通電飯煲要40分鐘，高壓鍋20分鐘，微波爐則需要10分鐘左右。臘雞腿是使用鹽和雞腿作為主材料，採用醃製的傳統辦法制作而成的一道菜品。保存時間很長，但是相對的，營養也較為缺乏...

1、準備好一把剪刀。和要去骨的雞腿，如果是凍雞腿，先用熱水解凍。2、先分清雞腿的正反面。正面為肉厚的一面，背面則肉少。3、用剪刀沿雞腿背部剪一刀，一刀剪到底。4、將骨肉連接的粘膜撕開。如果是凍雞腿，沒有完全化凍，這部...

1、牛奶去腥：待凍雞腿自然解凍後可以用少許牛奶浸泡20分鐘。2、啤酒去腥：在醃製雞腿的時候可以加些啤酒，酒精對腥味物質有獨特的溶解和揮發性能。3、焯水去腥：任何肉類燉湯前都應先飛水，這不僅可以去掉生腥味，也是一次徹底...

雞腿需要燉多久不能一概而論。這取決於雞肉的類型和雞腿切口的大小。雞腿肉多的話，煮10到20分鐘後，基本湯會軟爛。但是，如果是農村養的雞，尤其是1-2年以上的雞，這種雞腿要燉半小時以上，甚至一個小時才能入味和軟化。雞腿是...

主食材：小雞腿適量，大蝦五隻，玉米一根，土豆一個，胡蘿蔔一個，香菇適量。配料：料酒一勺，生抽一勺，蠔油一勺，老抽一勺。步驟1:小雞腿加入調料，醃製半小時步驟2:醃製的時間準備配菜步驟3:熱鍋熱油，把配菜翻炒均勻步驟4:碼入小雞腿、大...

主食材：米飯1碗，雞腿1個，臘腸1根。配料：植物油1勺，生菜1片，熟白芝麻1匙，大葱1段，姜5片，蒜2粒，料酒1勺，醬油3勺，老抽1勺，白糖1匙，雞蛋1個。步驟1:大米洗淨加入適量清水浸泡2小時步驟2:1個雞腿去骨，其他的雞腿斜切兩刀，冷水入鍋焯出血水...

主食材：雞腿1個。配料：姜適量，冰塊適量，油適量，大葱適量，辣椒麪適量，熟芝麻適量，花椒適量，大蒜適量，生抽適量，陳醋適量，白糖適量。步驟1:取出一個小碗，然後放入適量的辣椒麪、熟芝麻、鹽，備用。步驟2:炒鍋加入少許的食用油加熱，然後...

當時，範閒在人為的原因下，來到了神廟。就在這個時候，他聽見了偏殿裏還有其他的聲音。以為是刺客，便揭開桌布查看，可他看到的不是刺客，而是一個身着白衣，手拿雞腿，目光純潔的姑娘。範閒看得愣眼，以為她是天上下來的仙女，看到人家...

主食材：雞腿1個。配料：奧爾良醃料粉30克，水30克。步驟1:雞腿裏倒入奧爾良醃料。步驟2:加入水。步驟3:抓勻後醃製一晚上。步驟4:電飯煲裏用薑片墊底。步驟5:放入雞腿，雞皮朝下。步驟6:使用電飯煲的煮飯鍵功能即可。...

狗狗可以吃雞腿，但是雞腿必須要煮熟並且進行去骨。雞肉含有豐富的維生素C、E等以及蛋白質，很容易被狗狗吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。不建議主人給狗狗飼餵雞腿中的骨頭，因為雞肉的大骨頭一般都非常的尖鋭，很容易...

炒雞腿的做法：1、將菜椒去頭切圈，姜切絲，蒜切片，紅辣椒切片。2、將雞腿切開，放入鍋中，下入薑片，煮沸後清洗撈出。3、鍋中倒入少量的油，放入姜、蒜、辣椒炒香，雞腿下入鍋中。4、加少許老抽、蠔油、米酒、鹽、白糖。5、中小火燜...