相關雞腿的精選知識

鹹雞腿怎麼醃製

鹹雞腿怎麼醃製

醃製鹹雞腿需要先用白酒醃製好雞腿,再將調料塗抹在雞腿上,密封醃製3天后掛起晾乾即可。總共分為五步,具體操作方法如下:工具/材料:雞腿、白酒、海鹽、花椒粒、幹辣椒、細繩步驟(共5步)按步驟閲讀:1、準備食材:把雞腿洗乾淨。...

香煎雞腿的做法

香煎雞腿的做法

食材:雞翅根4只、姜1塊、蒜5瓣、葱1根、鹽焗雞粉10克、黑胡椒少許、料酒1勺步驟:1、雞翅根洗淨,切開去骨,加入拍碎蒜瓣,生薑,鹽焗雞粉和少許鹽醃製2小時。2、將鍋熱加入少許油,雞皮的一面朝下,中小火慢煎。3、一面煎黃再翻過...

琵琶腿是雞腿的一部分嗎

琵琶腿是雞腿的一部分嗎

琵琶腿是雞爪和雞大腿之間的腿肉,其外形大致像琵琶,故稱琵琶腿。琵琶腿主要是雞腿的小腿部分,切開後形似琵琶,故名“琵琶腿”,又稱“雞小腿”。琵琶腿是是整個雞腿的一小部分,所以琵琶腿是和完整的雞腿是不一樣的。琵琶腿和...

涼拌手撕雞腿怎麼做好吃

涼拌手撕雞腿怎麼做好吃

主食材:雞腿2個。配料:葱段3段,薑片3片,小米椒4根,香菜1把,檸檬半個,生抽3勺,陳醋3勺,白糖1勺。步驟1:雞腿冷水下鍋,放葱段、薑片煮步驟2:等待的時間,準備小米椒段、香菜末、檸檬片步驟3:3勺生抽、3勺陳醋、1勺白糖調勻,把小米椒...

怎樣做雞腿好吃

怎樣做雞腿好吃

怎樣做雞腿好吃:食材:雞腿1個、臘腸1根、啤酒1瓶、葱5克、姜5克、線繩1根、胡椒粉1匙、味精1匙、花椒適量、精鹽1匙、八角1粒、花雕酒1匙啤酒雞卷做法:1、葱切段,薑切片;2、雞腿去雞皮,剔骨,加花雕酒、葱段、薑片、精鹽、味...

照燒雞腿排的做法

照燒雞腿排的做法

主食材:雞腿2只,胡蘿蔔半根,甜玉米半根,西蘭花6小朵,蘑菇6朵。配料:胡麻油2大勺,鹽少許,生抽1大勺,老抽1大勺,蠔油2大勺,米醋1大勺,料酒1大勺,白砂糖1小勺。步驟1:2個雞腿去骨(我有個視頻專門講雞腿去骨的,不會的小夥伴可到我主頁查...

空氣炸鍋2升能放幾個雞腿

空氣炸鍋2升能放幾個雞腿

大概可以放5個雞腿。空氣煎鍋一般容量約為2l-4l,部分型號容量為8l-10l。給你一個參考:每次2升的容量可以做食物:6個雞翅,3個蛋撻,5個雞翅根。具體尺寸取決於你做的食物和你家裏的人數。本實用新型利用機器頂部的烘烤裝置對...

糖醋小雞腿的做法

糖醋小雞腿的做法

主食材:小雞腿9個,白芝麻適量。配料:葱適量,花椒2克,八角1個,香葉2片,料酒2勺,蠔油1勺,醋1勺,蒜適量,糖1勺,清水半碗,生抽2勺,姜適量。步驟1:小雞腿清洗乾淨備用步驟2:調個靈魂醬汁,料酒,生抽,蠔油,醬油,醋,糖和清水攪拌均勻備用步驟3:油...

kfc髒髒芝士鱈魚雞腿漢堡多少錢好吃嗎

kfc髒髒芝士鱈魚雞腿漢堡多少錢好吃嗎

推薦指數:四顆星單點:28.5rmb/單人套餐:39rmb妙不可言的一款漢堡!鱈魚排與雞腿排兩種搭配,夾着一大塊芝士,超級足料!加上三種醬汁:幹島醬+照燒醬+凱撒醬(應該沒猜錯哈!)整體是酸甜的口味~~~挺開胃的,但三種醬混合起來一起吃,會有點...

冷凍雞腿的選購竅門有哪些

冷凍雞腿的選購竅門有哪些

1、雞腿白點的不要買:雞腿都有一些結冰白點,看起來和脂肪粒類似,但卻不是真正的脂肪粒,摸上去它要比周圍的雞皮更粗糙,並且稍微隆起,這類雞腿不要買。2、顏色深的不要買:新鮮冷凍雞腿是淺粉紅色,稍長的冷凍雞腿是略帶淡黃色和...

雞腿如何炸好吃又脆

雞腿如何炸好吃又脆

炸雞腿又黃又脆的做法如下:材料:雞腿500g,麪包糠100g,油適量鹽5g,澱粉2茶勺,麪粉3茶勺,雞蛋1個,孜然粉5g,辣椒粉3g,胡椒粉2g,姜5g,料酒5g1、把姜洗淨切片,雞腿洗淨,加入開水裏,煮15分鐘撈起,瀝乾水分,2、加鹽、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒...

雞腿燉香菇 鮮香味美 辣爽絲滑

雞腿燉香菇 鮮香味美 辣爽絲滑

雞腿燉香菇是一道美味的川菜,以雞腿和香菇為主要食材。這道菜餚的口感鮮嫩多汁,充滿香氣,同時麻辣刺激,令人回味無窮。將為您詳細介紹如何製作一道美味的雞腿燉香菇,確保您能輕鬆享受這道美食。一、所需食材:1.雞腿:2只2.香...

黑金雞腿湯的做法

黑金雞腿湯的做法

主食材:小雞腿5個,蟲草花100克。配料:黑皮雞樅菌50克。步驟1:小雞腿倒入鍋內煎到微焦步驟2:加入生抽,料酒調味步驟3:加入足量的水燒開步驟4:倒入菌菇,步驟5:大火煮開後,轉小火煮步驟6:期間加入鹽調味步驟7:煮至完全入味即可...

雞腿燉多久

雞腿燉多久

雞腿燉的時間長短根據情況而定。如果用高壓鍋煮雞腿,15分鐘左右就可煮熟,因為高壓鍋的氣温比較高,食物在很短的時間內就能夠煮熟。如果用煲湯鍋煮雞腿,則一般需要20-25分鐘才能熟。由於煲湯要把肉煮的比較入味,這樣做出來...

雞腿怎麼做好吃又簡單

雞腿怎麼做好吃又簡單

雞腿好吃的做法有:醬油雞腿、涼拌雞腿、蜜汁煎雞腿、紅燒雞腿、烤雞腿、炸雞腿等等。雞肉中富含維生素Bt、維生素Be、維生素K等,所含維生素種類非常豐富。另外,雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源。下面給大家介紹幾種雞...

雞腿的做法

雞腿的做法

雞腿裹上面粉、炸雞粉,經過2次油炸,第1次油炸把雞肉的汁水鎖住,第2次復炸,使外皮酥脆,最後的雞腿外酥內嫩,配上一杯可樂或啤酒,一口氣能吃掉一大盤。製作時間:30分鐘難易程度:一般口味:香酥分類:煎炸主食材:雞腿500克輔料:澱粉50克...

雞腿燉土豆的做法

雞腿燉土豆的做法

雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不...

肯德基周黑鴨滷辣辣滷鴨鴨風味雞腿堡多少錢

肯德基周黑鴨滷辣辣滷鴨鴨風味雞腿堡多少錢

售價:22元今兒個路過肯德基的時候看到了一個很新鮮的名字!滷辣辣滷鴨鴨~聽着很好玩啊哈哈哈哈!沒想到是肯德基和周黑鴨聯名出滴雞腿堡和雞腿卷~肯德基最近出了好多新鮮玩意兒,趕緊整上一桌子嚐嚐辣!肯德基和周黑鴨真的也很會...

雞腿剔骨方法是什麼

雞腿剔骨方法是什麼

1、準備一個雞腿、小刀和剪刀。2、用小刀在雞腿的腳踝處劃一圈。3、用剪刀把腳踝處的筋肉與骨頭分離。4、從腳踝處,由下而上剪開。5、用剪刀分離骨與肉。6、成功把雞腿的骨頭剔除。...

金蒜大雞腿的做法

金蒜大雞腿的做法

食材:4個大雞腿,10顆左右的蒜瓣,小葱,乾花椒,料酒,生抽,老抽和油。步驟:1、雞腿劃上幾刀,鍋中油熱放入雞腿,煎至兩面金黃撈出備用;2、鍋中放入整瓣的大蒜,煸炒蒜至微微焦黃後盛出備用;3、放入雞腿、花椒、生抽、老抽、800ml熱水,蓋...

懶人版雞腿怎麼做好吃

懶人版雞腿怎麼做好吃

主食材:雞腿2只。配料:洋葱適量,油少許,醬油8克,料酒10克。步驟1:雞腿加料酒,醬油洋葱醃製一會兒,步驟2:電飯鍋刷油步驟3:洋葱鋪底步驟4:放入雞腿步驟5:啟動煮飯功能,做好了。...

雞腿怎麼去骨

雞腿怎麼去骨

1、準備好一把剪刀。和要去骨的雞腿,如果是凍雞腿,先用熱水解凍。2、先分清雞腿的正反面。正面為肉厚的一面,背面則肉少。3、用剪刀沿雞腿背部剪一刀,一刀剪到底。4、將骨肉連接的粘膜撕開。如果是凍雞腿,沒有完全化凍,這部...

臘雞腿怎麼蒸

臘雞腿怎麼蒸

將已清洗的臘雞腿放在案板上剁成塊。臘雞腿放入盤中,加2湯勺料酒,加少許味精。將臘雞腿放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。工具/材料:臘雞腿2個料酒適量、味精適量步驟(共3步)按步驟閲讀:1、臘雞腿切塊將已清洗的臘雞腿放在案板上...

原神脆脆雞腿堡食譜怎麼獲得

原神脆脆雞腿堡食譜怎麼獲得

非常抱歉,播放失敗supportsHTML5video原神脆脆雞腿堡食譜怎麼獲得?脆脆雞腿堡食用後有什麼效果?這是肯德基聯動的食譜之一,下面為大家介紹一下游戲內入手食譜的方法和料理效果:1、脆脆雞腿堡是肯德基聯動三星料理,在1.4版本...