四川樂山的特產
樂山的特色小吃有雪魔芋燒鴨，峨眉鱔絲，樂山甜皮鴨，樂山缽缽雞等等。四川樂山的地理環境具有一定的優勢，當地的物產豐富，景色優美，每年前往四川樂山旅遊的人非常多，當地非常適合旅遊觀光，有非常多的景點和特產。雪魔芋燒鴨就是樂山的一種特色小吃，軟糯彈口的魔芋，以及鮮嫩的燒鴨，經過長時間的燉煮，口感非常的麻辣鮮香，香味四溢，令人垂涎三尺。
峨眉鱔絲
峨眉鱔絲是樂山的一種特色小吃，並且其製作工藝流傳已久，是當地的一種傳統吃食，峨眉鱔絲，其主要食材是鱔魚，新鮮的鱔魚絲經過高温的烹飪，口感非常的鮮嫩，肉質緊實，吃起來鹹香適宜，是當地的一種招牌吃食，當地人在招待客人的時候會製作這道美食，深受當地食客的喜愛。
樂山甜皮鴨
樂山甜皮鴨是四川樂山的一種特產，甜皮鴨的口感非常的特別，具有當地的風俗口味，滷好的整隻鴨子刷上糖水，再進行烤制，這樣製作出來的甜皮鴨表皮酥脆，口感香甜，而且鴨肉鮮嫩，帶有一定的汁水，當地人將甜皮鴨包裝起來，進行售賣，銷量非常的高，每年都會銷往全國各地，深受各地食客們的喜愛，打開包裝就能夠聞到濃濃的香味。
樂山缽缽雞
樂山缽缽雞是四川樂山的一種傳統吃食，在當地非常的有名氣，這種吃法非常的獨特，口感多樣，有藤椒口味和紅油口味，將用竹籤插好的菜品放入裝有湯底的盆中，湯底中加入一些芝麻，經過湯底的浸潤，這種絕妙的搭配，吃起來非常的香，而且這種吃法在當地非常的流行，深受當地食客們的喜愛。
