主食材:魚乾50克。配料:蒜8克,小米椒適量,青椒15克,生抽10克。步驟1: 蒜片8克,小米椒適量切段,青椒15克,切片 步驟2: 魚乾50克,清水200毫升浸泡3小時 步驟3: 食用油5ml, 倒入蒜片,魚乾,翻炒均勻,生抽10克,雞粉2克, 步驟4: 倒入青椒,倒入小米椒,翻炒均勻