主食材:魚豆腐1袋,牛肉丸子1袋,胡蘿蔔半根,土豆1個,蓮藕1節,香菇幹50克,白菜200克。
配料:七鮮菌菇風味湯底1袋。
步驟1:今天用到的是七鮮的火鍋底料,還有魚豆腐和手打牛肉丸
步驟2:兩種口味我這次用到的是七鮮菌菇風味湯底
步驟3:鍋里加1升水燒開,放入七鮮菌菇風味湯底
步驟4:大火煮開轉小火煮一會兒
步驟5:再放入寬粉,寬粉我直接放的乾的,所以放的稍微早一點。如果是泡軟的可以放晚一些。
步驟6:幹香菇提前泡發,然後斜刀切開
步驟7:把魚豆腐,牛肉丸子和香菇一起下鍋繼續小火燉5-7分鐘
步驟8:最後把白菜下入,燉2-3分鐘即可
步驟9:滿滿的一鍋,鮮味十足。
步驟10:營養豐富味道鮮的菌湯什錦燉就可以享用啦。“七鮮超市∣潮流火鍋 自有生活”