蟲草花青筍怎麼做好吃

主食材：青筍一根，蟲草花5克，枸杞子5克。

配料：油5克，鹽3克，蠔油3克，美極鮮醬油3克，葱1段，蒜2瓣。

準備好青筍、蟲草花、枸杞子。

青筍切絲兒裝盤待用。

準備好蒜末和葱花。

鍋中放油燒熱。

放入葱蒜爆鍋。加入適量水。

放入蟲草花、枸杞子，攪拌均勻。

放入味極鮮醬油、蠔油、鹽，燒開鍋。

再放入青筍絲，翻炒均勻。

小夥兒慢燉3分鐘。

青筍絲入味即可出鍋，一盤春季滋補的營養筍絲就上桌了。