主食材:宽粉100克。配料:盐1勺,白糖1勺,香醋2勺,生抽1勺,辣椒面适量,芝麻适量,小米辣适量,蒜适量,葱适量,芝麻酱适量。步骤1: 蒜搅碎 步骤2: 盘中放入蒜末、白芝麻、辣椒面、葱花,淋上热油 步骤3: 加入1小勺盐、1小勺白糖、1勺生抽、2勺香醋,搅拌均匀 步骤4: 宽粉煮好捞出 步骤5: 放入盘中,淋上芝麻酱,撒上香菜、小米辣,搅拌均匀即可开吃。