相关肉丝的精选知识

肉丝炒粉皮的做法

肉丝炒粉皮的做法

肉丝炒粉皮怎么做好吃食材:猪瘦肉150克、粉皮200克、胡萝卜30克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克。调味料:食用油5克、料酒1克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉1克。肉丝炒粉皮的做法:1、猪瘦肉切丝,放入碗中,加入料酒、盐、淀粉,...

肉丝茄子怎么做好吃

肉丝茄子怎么做好吃

主食材:茄子1个,肉丝100克。配料:青椒1个,盐适量,味精适量,胡椒适量,酱油适量。步骤1:茄子切成条步骤2:肉丝加入盐,淀粉,色拉油拌均匀步骤3:大蒜头切碎步骤4:锅烧热,加入色拉油步骤5:倒入切好的茄子步骤6:一边炒一边加少量的水...

角瓜炒肉丝的家常做法

角瓜炒肉丝的家常做法

角瓜皮薄肉厚,质嫩,具有清热利尿,消肿散结,除烦止渴,润肺止咳等功效,可用来炒菜,做汤,包馅等食用。小编为大家介绍的是角瓜炒肉丝的做法,味道鲜美,风味独特,做法简单,下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料角瓜1个,猪肉100克。葱,姜,...

家常香菜肉丝怎么做好吃

家常香菜肉丝怎么做好吃

主食材:猪肉适量。配料:料酒5克,生抽5克,糖1勺,黑胡椒适量,姜适量,蒜适量,杭椒适量,香菜适量,老抽1勺。步骤1:猪肉切丝加入料酒,生抽,糖,黑胡椒拌匀,腌制10分钟。步骤2:姜切丝,蒜切片,杭椒斜刀切,香菜切段。步骤3:锅中放油,倒入姜丝爆香...

芝麻肉丝怎么做好吃

芝麻肉丝怎么做好吃

主食材:肉丝适量。配料:辣椒面适量,花椒面适量,芝麻适量,油适量,生菜适量。步骤1:肉丝入油锅(小火),一会捞出,大火升温后,第二次油炸(中火)。步骤2:锅中加辣椒面,花椒面,放入肉丝,撒芝麻,翻炒。步骤3:加少许油,装盘。...

肉丝炒面怎么做好吃

肉丝炒面怎么做好吃

主食材:拉面1小把,猪颈肉150克。配料:胡萝卜1小颗,菜花1小朵,洋葱1个,青蒜1颗,酱油1勺,面粉少许,盐适量,食用油适量。步骤1:蔬菜洗好切好备用,肉切丝,加少许油、盐、酱油、面粉、水,不停地揉捏均匀,腌制10分钟步骤2:然后将水倒入锅...

炒肉丝的做法

炒肉丝的做法

炒肉丝怎么做更好吃:食材:猪瘦肉300克、辣椒面2勺、花椒面1勺、芝麻1勺炒肉丝的做法:1、猪瘦肉切丝,放入油锅,小火微炸5分钟,捞出,再放进去炸5分钟,捞出;2、另起一锅,油烧热,放入辣椒面,花椒面,再倒入肉丝,撒上芝麻;3、翻炒均匀,即可...

雪菜肉丝拉面的做法

雪菜肉丝拉面的做法

主食材:蔬菜包1袋,汤包1袋,熟食包1袋,拉面1袋,辣椒包1袋。配料:开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水,混合均匀。步骤4:锅子烧水,放入拉面,煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后,放入汤碗。...

芦蒿炒肉丝怎么做好吃

芦蒿炒肉丝怎么做好吃

主食材:芦蒿500克,瘦肉小块,红椒1个。配料:盐适量,鸡精适量,油适量。步骤1:肉洗净切成丝加点盐腌制下步骤2:芦蒿摘好洗净,红椒洗净切好备用步骤3:锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色步骤4:放入芦蒿和红椒翻炒步骤5:加入...

肉丝怎么切

肉丝怎么切

1、从冷藏室取出的猪肉,软硬适中,才能好切。2、曲指关节,抵刀侧弯曲左手的五指指关节(左撇子,右手弯曲),抵住刀的侧边,并将五指指尖放猪肉上(注:五指指关节,在切割过程中,一定要比指尖靠前,这样可以防止伤手),右手握刀要稳。3、先切...

茭白肉丝怎么做好吃

茭白肉丝怎么做好吃

主食材:茭白,肉丝,姜,蒜,青红椒。配料:料酒,生抽,盐,鸡精。步骤1:锅内热油炒香姜蒜步骤2:倒入肉丝炒香步骤3:倒入料酒生抽翻炒上色步骤4:倒入茭白翻炒均匀步骤5:倒入青红椒翻炒均匀步骤6:倒入盐鸡精调味出锅...

蒜苔炒肉丝怎么做好吃

蒜苔炒肉丝怎么做好吃

主食材:蒜苔200克,里脊肉150克,彩椒少许。配料:味达美臻品料酒1大勺,六月鲜8克轻盐原汁酱油2大勺,糖1小勺,淀粉1大勺,盐1小勺。步骤1:准备所需食材步骤2:蒜择除老梗,洗净切寸段步骤3:彩椒切细丝(和蒜苔长短、大小一致的丝)步骤4:...

肉丝拌菠菜怎么做好吃

肉丝拌菠菜怎么做好吃

主食材:菠菜400克,瘦肉150克。配料:葱姜适量,料酒1勺,陈醋半勺,生抽1.5勺,蚝油1勺,花椒粉2克,酱油半勺,黄豆酱半勺。步骤1:菠菜切段,焯水1分钟步骤2:捞出放入凉水中步骤3:挤净水分放入盘中步骤4:用家常方法炒个肉丝,适量带点汤汁,...

杏鲍菇炒肉丝的做法

杏鲍菇炒肉丝的做法

主食材:杏鲍菇,里脊肉,姜,蒜,青红椒。配料:盐,料酒,蛋清,淀粉,生抽,鸡精。步骤1:杏鲍菇里脊肉切丝备用步骤2:里脊肉倒入调料腌制均匀步骤3:杏鲍菇焯水捞出备用步骤4:肉丝入锅滑炒步骤5:锅内热油爆香姜蒜青红椒步骤6:放入肉丝杏鲍...

绿豆芽炒肉丝的做法

绿豆芽炒肉丝的做法

绿豆芽炒肉丝的做法:材料:绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。制作步骤:1、将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分,把猪肉切成丝。2、锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可...

年夜菜系列—京酱肉丝怎么做

年夜菜系列—京酱肉丝怎么做

操作方法01首先将大葱用清水洗净,将洗净的大葱留下葱白(可有少许葱绿)部分,切成丝。如果,大家不喜欢大葱的辣味则可以将大葱在水中泡几分钟后捞出,滤干水分即可。02将准备好的里脊肉洗净,切成丝,根据需要加入适量盐料酒,胡椒,老...

面筋炒肉丝怎么做好吃

面筋炒肉丝怎么做好吃

主食材:面筋2个,肉1小块,青红椒各一个。配料:生姜两片,生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:面筋切成片步骤2:肉切成丝步骤3:辣椒切成丝步骤4:锅中入油放入生姜炒香后加入肉丝翻炒变色步骤5:放入面筋翻炒步骤6:加入生抽...

绿豆芽韭黄炒肉丝的家常做法

绿豆芽韭黄炒肉丝的家常做法

绿豆芽口感脆嫩,具有解毒,利尿,消肿,补肾等功效。韭黄质地柔嫩,口感辛香,具有补肾益胃,散淤行滞之功效。用绿豆芽与韭黄搭配猪肉同炒,脆香爽口,味道鲜美,营养滋补,堪称美味。下面介绍绿豆芽韭黄炒肉丝的做法。工具/材料绿豆芽350...

美味家常菜:木耳炒肉丝,好吃又好做怎么做好吃

美味家常菜:木耳炒肉丝,好吃又好做怎么做好吃

主食材:木耳1把,生抽1汤勺,料酒少许,猪肉100克,洋葱1/4颗,彩椒1个,小葱2根,生姜2片,盐1勺,鸡粉半勺,五香粉半勺。配料:食用油适量。步骤1:木耳提前用水泡发步骤2:洋葱和彩椒切丝备用步骤3:猪肉切条备用步骤4:泡发的木耳切两半步骤...

萝卜木瓜炒肉丝的做法

萝卜木瓜炒肉丝的做法

萝卜木瓜炒肉丝是一道美味好吃的家常菜,木瓜和萝卜都是甜的,搭配瘦肉炒出来的成品清甜美味,味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料木瓜1小个,白萝卜200克,瘦肉150克,姜丝,生抽、料酒适量。操作方法01首先木瓜不...

教你做美味的茭白笋炒肉丝

教你做美味的茭白笋炒肉丝

茭白笋营养丰富,口感美味,和肉丝一起炒更加下饭,接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法01猪肉切成丝,倒入适量的油,生抽,蚝油,淀粉抓匀腌制十分钟02茭白笋把外皮削掉备用03把茭白笋切成小块备用04锅中倒入适量油,油热倒入...

肉丝炒粉利的做法

肉丝炒粉利的做法

工具/材料粉利150克,瘦肉100克,娃娃菜100克,姜蓉、蒜米适量,生抽适量。操作方法01粉利、瘦肉、娃娃菜准备好。02把瘦肉切成丝,加盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。03把娃娃菜切成丝。04开火下油,放蒜米进去爆香。05肉丝下锅,大火翻...

酱爆芹菜肉丝怎么做?

酱爆芹菜肉丝怎么做?

肉丝炒芹菜是一道最普通的家常菜,不管你怎么做,翻来覆去的也就是那个味,没什么新奇的。不过嘛,今天羊儿做的这道肉丝炒芹菜做法与口感也是完全不同哦,加了一点点调料,肉丝更鲜美,映衬的芹菜越发的清脆鲜亮。来吧各位,这一道酱...

蒜苔胡萝卜炒肉丝怎么做好吃

蒜苔胡萝卜炒肉丝怎么做好吃

主食材:蒜苔1把,胡萝卜半根,瘦肉100克。配料:油适量,盐适量,生抽适量。步骤1:材料准备好备用,蒜苔如果根部较老要掐断不要老的那部分哈。步骤2:锅烧热下入适量的油,爆炒瘦肉丝,炒至微黄即捞出。步骤3:下入蒜台和胡萝卜,大火翻炒...

青椒肉丝的做法有哪些

青椒肉丝的做法有哪些

青椒去内胆,洗净切丝;猪肉切丝,放入白胡椒粉、盐、淀粉,腌制2分钟;放入食用油,加入大蒜爆香,倒入肉丝;稍微煸炒一下再翻面;肉丝炒半熟后,倒入青椒翻炒;撒上调料,翻炒一下就可。关于青椒肉丝的做法有哪些的相关内容就介绍到这里了...