相关特色小吃的精选知识

九江特色小吃有萝卜饼、糯米包油条、油糍、生煎包、石鱼爆蛋等。萝卜饼：使用白萝卜丝作为馅料，加入味精、辣椒粉、油拌匀后裹上面团煎成金黄色，外皮酥脆，萝卜丝柔软；糯米包油条：将刚炸的油条用糯米包裹，撒上白绵糖和芝麻就制...

通渭油饼子是甘肃通渭的传统特色小吃，其制作方法并不复杂，选用面粉和肉馅为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的油饼子色泽金黄，酥脆可口。通渭特产二：麻腐包:麻腐包是甘肃通渭的传统特色小吃，其制作方法并不...

有：小鸡炖蘑菇、杀猪菜、锅包肉。小鸡炖蘑菇是东北特色的小吃，选用新鲜的鸡肉，搭配上干净的蘑菇，然后放入锅中慢慢炖煮而成，然后再放入一些喜欢吃的食材即可。此菜炖出来的鸡肉鲜嫩爽滑，还带有蘑菇的清香，别有风味。杀猪菜是...

肉丸糊麦饼是浙江天台的传统名吃，有着非常悠久的历史，选用麦粉和精肉为主要原料，辅以多种佐料制作而成，所制作出来的肉丸糊麦饼淡黄色，外面松软，里面香嫩，十分美味。天台特产二：天台扁食:天台扁食是浙江天台的特色小吃，天台扁...

甘草霜烧牛肉是宁夏吴忠的传统名吃，其制作方法非常精细，选用新鲜的牛肉为主要原料，再配以甘草霜、精盐、酱油、调料包等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的甘草霜烧牛肉光华红亮，肉烂汁甜，有润肺止咳之功能。吴忠...

江西特色小吃有南昌炒粉、瓦罐煨汤、酒糟鱼、三杯鸡、上饶鸡腿，其中的南昌炒粉是将米粉放入锅中涮煮，然后加入各种调料，而瓦罐煨汤味道鲜甘，需要经过长时间的煨制，另外酒糟鱼是将鲫鱼腌制晾干后放入米酒坛中密封酿制，使鱼肉...

临汾是山西的地级城市，有着非常悠久的历史，是华夏民族的重要发祥地之一，来看看临汾有哪些特色小吃吧!临汾特产一：吴家熏肉:吴家熏肉是山西临汾的传统特色小吃。其制作工艺十分精细，选用优质的猪肉为主要原料，采用传统的制作...

鱼丸是福建连江的传统特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟，所制作出来的鱼丸富有弹性，脆而不腻...

菜豆腐节节是陕西略阳的传统特色小吃，有着非常优秀的历史。其制作工艺并不复杂，选用蔬菜，豆腐为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的菜豆腐节节美味可口，色香味俱全。略阳特产二：核桃饼:核桃饼是陕西汉中略阳...

郭老倌白粒丸是湖南益阳的传统名吃，其制作方法十分精细，用料考究，选用优质整粒白米为原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的郭老倌白粒丸葱香扑鼻，味道鲜美可口。益阳特产二：灌汤蒸饺:灌汤蒸饺是湖南益阳的传统特色...

钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急火，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，干净卫生、风味独特。宿迁特产二：乾隆贡酥:乾隆贡酥是江苏...

安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼，因其经营地点在肖家桥故名。李道隆制作的这种烧饼，仿制了外省的黄桥火烧，但改进了原有配料。它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、...

大纵湖醉蟹是江苏省响水的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清乾隆年间就已经非常出名了。其制作方法非常考究，选用大闸蟹为主要原料，再配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的醉...

糊锅树甘肃酒泉的特色小吃，有着非常悠久的历史，但具体起源已经无从考究了。汤料用鸡汤，投入蚕豆粉汁，成糊状，再加蚕豆粉制成的粉块、粉条、以及鸡丝、肉片，再把炸好的大麻花掰成麻花瓣，放入配好的汤中即成，其味鲜香，突出姜与胡...

扬州特色小吃有扬州炒饭、三丁包子、双麻酥饼等。扬州炒饭历史悠久，据说起源于隋朝，是扬州的经典小吃，扬州炒饭粒粒分明、颗颗饱满、香糯可口，搭配上胡萝卜丁、葱花等配料，既好吃又好看。三丁包子是用鸡丁、肉丁、笋丁制作...

有火边子牛肉、水煮牛肉、牛佛拱肘等。火鞭子牛肉是自贡市的特色美食，起源于乾隆年间，主要原料是牛肉，然后再加上辣椒油、食盐等，工艺非常的考究，非常美味，可以用来赠送亲友。水煮牛肉的主要制作材料是牛肉、酱油、淀粉等，水...

凉州锅巴是甘肃武威的特色小吃，其制作工艺十分精细，选用银川精大米、高级植物油等原料，引进先进调味技术，经特殊工艺处理制作而成，所制作出来的锅巴香酥可口，还有有丰富的营养。武威特产二：凉州浆水面:浆水面是甘肃武威的特...

红烧牛肉面是台北的传统特色小吃，其制作方法非常精细，用料考究，选用牛腱肉，切面，番茄为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉面口味鲜香，营养丰富。台北特产二：卤肉饭:卤肉饭是台北的传统特色小吃，其制作方法...

刘皇叔婆子鸡是湖北荆门的传统特色小吃，有着悠久的历史，相传起源于三国时期。其制作工艺十分精细，选用鸡为主要原料，在经过整形，漂洗干净，腌制，风干等多道制作工艺制作而成，所制作出来的婆子鸡风味独特，醇香软嫩，不油不腻，回味悠...

吴越豆腐是上海金山区的传统特色小吃，历史非常悠久，据记载，距今已经有着一百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的豆腐鲜嫩可口，还含有丰富的营养。金山区特产二：上...

桐城特色小吃有蒿子耙、方记水饺、青草麻丰糕、桐城菜心粑、桐城丝枣、红烧山粉圆子、桐城麦鱼、胡椒汤。蒿子耙:蒿子耙是每年农历三月三日吃的一种传统食物，这是桐城人民间传统风俗。据说，“三月三”是一切亡灵的节日...

八公山豆腐是安徽六安的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于西汉时期。其制作工艺十分精细，选用优质的黄豆为主要原料，再配以八公山的纯净水，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆腐晶莹剔透，白似玉板、嫩若凝脂、...

西宁是青海的省会城市，有着灿烂的闻名和悠久的历史，如果你想到青海湖，那么必路过西宁，来看看西宁有哪些特色小吃吧!西宁特产一：炮仗面:炮仗面是青海西宁的特色小吃，有着悠久的历史。其制作工艺十分精细，选用优质的高筋面粉为...

陕西地区有使用白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼...

顶顶糕是湖北宜昌的特色小吃，有着悠久的历史。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料，放入特制的小木格内，加上一点红糖桂花，放在滚水的瓶口利用那浓浓的蒸汽，只需两三分钟，一块块圆圆的小白糕就做成了。其特点是松软带糯，味...