相关鸡腿的精选知识

可乐鸡腿是一道非常美味好吃的家常菜，特别受年轻人和小朋友喜欢，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料鸡腿1斤，可乐1瓶，姜片适量，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺。操作方法01首先把鸡腿清洗干净。02开火下油，放姜片进去爆出味来...

工具/材料鸡腿1-2个姜片适量大葱适量香菇适量花椒1个操作方法01首先我们准备食材，新鲜鸡腿1-2个，姜片适量，大葱适量，花椒一个，香菇适量。02为了炖的更加入味，将鸡腿改刀，如果是干香菇，需要泡发一下。03将鸡腿下入冷水中，加入姜...

鸡腿美味可口，下面给大家介绍一下它的做法。工具/材料鸡腿、酱油、植物油、食用盐、调料、白糖操作方法01将买来的新鲜鸡腿清洗干净，放入盆中待用。02锅中加入适量的凉水，将新鲜的鸡腿放入锅中，煮沸后将鸡腿捞出，再将鸡腿...

主食材：汉堡胚1个，鸡蛋1个，芝士片1片。配料：生菜适量，生抽适量，耗油适量，意大利香料适量，细砂糖适量，千岛酱适量。步骤1:鸡腿去皮去骨，加入生抽、耗油、细砂糖、香料，腌制一个晚上步骤2:汉堡胚加热步骤3:鸡蛋倒入锅内煎熟步骤4:...

炖鸡腿的时间要看用啥锅哈，用砂锅的话一般要1小时左右，如果用高压锅的话，需要时间约半个钟。不过想要好吃又营养的鸡腿，用砂锅会好点，否则用高压锅的话，营养很容易就流失了。...

主食材：燕麦10克，玉米15克，糙米25克，鸡腿150克，生菜30克，小番茄6个，黄瓜30克，玉米粒，胡萝卜，青豆。配料：黑胡椒，盐，生抽，料酒。步骤1:准备燕麦10克，糙米25克，玉米15克。步骤2:糙米提前泡4小时，与燕麦，玉米一起在电饭煲里蒸熟。步骤3:去...

红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。1、鸡腿在煎之前可以焯水但要沥干水分。把水换成...

1、在腌制鸡肉的过程中，除了加盐、酱油、胡椒等常见的调味之外，还可以加入适量水。拌匀后放置半小时，让肉吸水，这样会嫩。2、淀粉：淀粉是做鸡肉时出现频率很高的食材。它的主要作用就是起到给肉类挂浆，让肉质更滑嫩。淀粉用...

主食材：鸡腿4个，鸡爪适量。配料：葱适量，姜适量，料酒2勺，老抽2勺，生抽4勺，蚝油1勺。步骤1:鸡腿划刀、鸡爪剪指甲步骤2:清洗干净步骤3:加入图片调料步骤4:搅拌均匀，封保鲜膜冷藏4小时步骤5:电饭煲刷食用油步骤6:葱姜铺底步骤7:倒...

怎样做鸡腿好吃:食材：鸡腿1个、腊肠1根、啤酒1瓶、葱5克、姜5克、线绳1根、胡椒粉1匙、味精1匙、花椒适量、精盐1匙、八角1粒、花雕酒1匙啤酒鸡卷做法：1、葱切段，姜切片；2、鸡腿去鸡皮，剔骨，加花雕酒、葱段、姜片、精盐、味...

活动价：11.9元麦当劳新品——小炒肉风味麦辣鸡腿堡，好吃！麦当劳又搞新动作啦！这次新推出的是小炒肉风味麦辣鸡腿堡，限时特价11.9就能吃到哦！我立马就安排上了！不吃不知道，一吃就有惊喜！！！整体口感很好，而且肉一点也不柴，真的太好吃...

每次和朋友出去吃饭的时候都会点一道一锅出，时间长了就自己在家也学会做了，现在小编就来告诉大家是怎么做的吧。工具/材料鸡腿、土豆、冰糖、生抽、耗油、面粉、鸡蛋操作方法01鸡腿用清水洗净，冷水下锅焯一下，捞出控水备...

鸡腿煮多久才能熟的答案是：15分钟到20分钟。鸡腿煮多久才能熟1.煮鸡腿，如果使用的容器不同的话，自然煮的时间也都是不一样的，并且我们还要根据鸡腿的大小，首先我们来说一说，用普通的锅具来煮鸡腿，一般全部煮熟的话，至少需要15...

主食材：排骨300克，腊鸡腿1个，玉米1根，泡萝卜1根。配料：香菜适量。步骤1:玉米剁块步骤2:泡萝卜切大块步骤3:腊鸡腿提前浸泡后切大块步骤4:将所有食材放高压锅中煮步骤5:20分钟，煮好后加食盐调味，撒入香菜食用...

推荐指数：四颗星单点：28.5rmb/单人套餐：39rmb妙不可言的一款汉堡！鳕鱼排与鸡腿排两种搭配，夹着一大块芝士，超级足料！加上三种酱汁：干岛酱+照烧酱+凯撒酱（应该没猜错哈！）整体是酸甜的口味~~~挺开胃的，但三种酱混合起来一起吃，会有点...

鸡腿洗净，姜切片，老卤化冻，锅里倒水，大火烧开，鸡腿放进去，焯水，去除血丝，捞出备用，锅里放入姜片，再倒入老卤，鸡腿肉表面划上几刀，然后放进锅里，放入姜、八角、当归，再调入适量的盐，放入少许料酒，再加老抽一勺，搅拌均匀，大火烧开，小火煮至...

主食材：鸡腿1个。配料：盐适量，生抽适量，米酒适量，蜂蜜适量，姜末适量，洋葱适量，胡萝卜适量，西蓝花适量，橄榄油适量。步骤1:大鸡腿一个，用叉子多扎几下，步骤2:撒盐、生抽、米酒、蜂蜜、姜末、腌制过夜，步骤3:配菜撒盐、橄榄油，步骤4:...

主食材：鸡腿4只，粉蒸肉调料1袋，土豆2克，胡萝卜1根。配料：大葱1段，老姜1块，大蒜5瓣，生抽2勺，蚝油2勺，黑胡椒适量，料酒2勺，盐适量。步骤1:准备食材，土豆去皮，洗净，胡萝卜也要去皮，清洗干净。步骤2:琵琶腿清洗干净，要减肥的话去掉鸡皮，这样...

主食材：鸡腿1只，耳子5克。配料：生抽2勺蚝油1勺葱1根蒜2个花椒油1勺，红椒油2勺米醋1勺姜2片。步骤1:备好食材耳子提前发好步骤2:葱姜蒜切好步骤3:把鸡腿加姜葱水煮开加料酒去腥步骤4:去掉血沬煮十五分钟捞出步骤5:在把耳子...

主食材：鸡腿5个。配料：豆油适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，腌料粉适量，姜丝适量，香葱适量。步骤1:鸡腿洗净步骤2:去掉腿骨步骤3:放入料酒，生抽，老抽，姜丝，葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味，我家不吃糖没放。步骤4:油锅烧热，...

1、鸡腿白点的不要买：鸡腿都有一些结冰白点，看起来和脂肪粒类似，但却不是真正的脂肪粒，摸上去它要比周围的鸡皮更粗糙，并且稍微隆起，这类鸡腿不要买。2、颜色深的不要买：新鲜冷冻鸡腿是浅粉红色，稍长的冷冻鸡腿是略带淡黄色和...

主食材：鸡全腿1只。配料：芝麻油适量，盐，生抽适量，葱姜适量，大料适量。步骤1:鸡全腿洗干净步骤2:锅中加水，鸡腿入锅，加葱姜、大料，将鸡腿煮熟，捞出沥干水步骤3:碗中加盐、白砂糖步骤4:加生抽、芝麻油搅拌均匀成料汁步骤5:将鸡腿...

主食材：鸡块。配料：盐，料酒，生抽，蚝油，东古酱油，蒜，干辣椒，水淀粉。步骤1:沸水中倒入料酒，将鸡块焯水去血沫。步骤2:锅中倒入适量食用油，倒入蒜瓣，炒出香味，在倒入干辣椒。步骤3:再倒入鸡块，翻炒至微黄，倒入蚝油，老抽，东古酱油，加入半勺...

1、牛奶去腥：待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥：在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒，酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性能。3、焯水去腥：任何肉类炖汤前都应先飞水，这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底...

主食材：鸡腿2只，胡萝卜半根，甜玉米半根，西兰花6小朵，蘑菇6朵。配料：胡麻油2大勺，盐少许，生抽1大勺，老抽1大勺，蚝油2大勺，米醋1大勺，料酒1大勺，白砂糖1小勺。步骤1:2个鸡腿去骨(我有个视频专门讲鸡腿去骨的，不会的小伙伴可到我主页查...