相关炒鸡蛋的精选知识

鲜蘑炒鸡蛋的家常做法

鲜蘑炒鸡蛋的家常做法

鲜蘑是菌类蘑菇的一种,肉质肥嫩,香气浓郁,具有通便排毒,止咳化痰,益神开胃,补脾益气等功效。鸡蛋营养丰富,味道鲜美。用鲜蘑与鸡蛋同炒,味美营养,鲜美可口,口感极佳。下面介绍鲜蘑炒鸡蛋的家常做法。工具/材料鲜蘑150克,鸡蛋2个,...

野韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

野韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:野韭菜300克,鸡蛋4个。配料:盐适量,鸡精适量,蚝油适量,胡椒粉适量。步骤1:野韭菜洗净备用。步骤2:切碎,加入鸡蛋搅拌。步骤3:放入热油中,煎熟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精,蚝油,炒熟即可。...

怎样做香辣下饭的醋炝辣椒面炒鸡蛋?

怎样做香辣下饭的醋炝辣椒面炒鸡蛋?

这道菜是因以前生活条件不好,老家老人都常用干面粉代替鸡蛋用来炒辣椒,孩子吃过后说好吃,为了营养全面我就给改良了一下,辣椒炒面时再加入鸡蛋,特别好吃开胃下饭。下面我把具体做法分享大家一下,喜欢的可以看下。工具/材料...

脆爽清口,营养下饭的青椒木耳炒鸡蛋怎么做好吃

脆爽清口,营养下饭的青椒木耳炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:青椒2个,泡发的木耳1把,鸡蛋3个,食用油适量。配料:葱适量,大蒜3瓣,料酒1勺,盐1勺,鸡精适量,香油适量。步骤1:准备食材。步骤2:青椒洗净切成丝。步骤3:鸡蛋加盐、料酒打散。步骤4:入油锅炒熟盛出来。步骤5:准备葱花和蒜片...

韭黄炒鸡蛋怎么做好吃

韭黄炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:鸡蛋4个,韭黄400克。配料:蚝油一勺,盐适量,植物油适量,胡萝卜少许,白胡椒粉少许。步骤1:鸡蛋磕入盆内,加盐跟白胡椒粉搅散。步骤2:炒熟备用。步骤3:锅内加入植物油热锅,先加入胡萝卜丝炸香。步骤4:然后加入韭黄大火翻炒...

配饭家常菜——西红柿炒鸡蛋

配饭家常菜——西红柿炒鸡蛋

美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。日常中,咸甜适口的西红柿炒鸡蛋搭配上大米饭,会让人胃口大开,时常会让人不经意中多吃一点。工具/材料西红柿300克,鸡蛋2个,葱10克,食盐3克,白糖10克,食用油适量操作方法01葱切成葱花。02西...

黄瓜圆葱炒鸡蛋的家常做法

黄瓜圆葱炒鸡蛋的家常做法

黄瓜清香爽口,具有利水利尿,清热解毒之功效。圆葱质地柔嫩,汁多淡辣,香气浓郁,具有杀菌,抗感冒,刺激食欲,帮助消化,维护心血管健康等功效。鸡蛋味道鲜美,营养丰富,具有补充人体蛋白质,健脑益智等功效。三者配辅料一起同炒,营养滋补...

视频版“榨菜炒鸡蛋”怎么做好吃

视频版“榨菜炒鸡蛋”怎么做好吃

主食材:榨菜1包,鸡蛋2个,葱1颗。配料:食用油适量。步骤1:食材准备好:榨菜,鸡蛋,葱步骤2:葱洗净步骤3:改刀切碎步骤4:鸡蛋打入碗中步骤5:用筷子打散,榨菜倒出步骤6:锅中倒油加热步骤7:鸡蛋下锅煎至成形步骤8:榨菜丝下锅步骤9:...

浆水菜炒鸡蛋的家常做法,清香可口又简单的做法

浆水菜炒鸡蛋的家常做法,清香可口又简单的做法

主食材:浆水菜300克,鸡蛋3个,红萝卜少许,大蒜3瓣,盐5克,五香粉3克,鸡精3克,白糖3克。配料:油适量。步骤1:鸡蛋炒熟备用步骤2:起锅烧油,放入蒜片爆香步骤3:放入红萝卜翻炒均匀步骤4:倒入浆水菜翻炒均匀步骤5:加入盐,五香粉,鸡精,白...

木耳炒鸡蛋的做法详细步骤

木耳炒鸡蛋的做法详细步骤

木耳炒鸡蛋,做法简单,有营养,味道好,下面就说说木耳炒鸡蛋的做法。工具/材料木耳,鸡蛋,食用油,葱,盐操作方法01将木耳泡发好,鸡蛋打入碗中,将葱切成末。02先在锅中放入清水,水开后,放入木耳煮熟。03在炒锅中放入食用油,倒入鸡蛋液,...

野苋菜炒鸡蛋的做法

野苋菜炒鸡蛋的做法

野苋菜炒鸡蛋这道家常菜做法简单,容易学,而且味道也相当不错;同时也是一道很有营养的素菜。鸡蛋中含有大量人体所需的维生素,矿物质和蛋白质;而野苋菜,有清热利湿的功效。下面,小编动手给大家演示其做法。工具/材料野苋菜一...

银耳炒鸡蛋怎么做好吃

银耳炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:银耳1朵,鸡蛋3个。配料:小葱2根,盐适量。步骤1:银耳泡发后撕成小朵步骤2:鸡蛋打散搅拌均匀步骤3:银耳放入蛋液,同时根据个人的口感加盐,搅拌均匀,小葱切碎步骤4:炒锅烧热,在倒油烧热,油比正常炒菜量稍微多一点,油热倒入...

青椒、西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

青椒、西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:西红柿2个,青椒2个,鸡蛋3个。配料:盐适量,料酒适量,蒜1个,黑胡椒粉适量。步骤1:备好洗净的青椒、西红柿、鸡蛋,蒜片步骤2:搅拌好鸡蛋步骤3:先大火将油烧烫,再调小火下蛋液煎熟步骤4:放油将蒜和青椒炒香,再加西红柿、盐、...

苦苣炒鸡蛋的做法

苦苣炒鸡蛋的做法

主食材:苦苣200克,鸡蛋2个。配料:盐1克。步骤1:备好食材步骤2:鸡蛋打散步骤3:苦苣摘节步骤4:锅里油热炒鸡蛋步骤5:加苦苣炒步骤6:加盐炒匀装盘...

黑木耳炒鸡蛋怎么做好吃

黑木耳炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:黑木耳1大把,土鸡蛋3个。配料:香葱1根,盐3克,植物油30克。步骤1:鸡蛋液装碗中,用筷子搅打均匀步骤2:锅清洗干净,加入30克植物油,烧热后,倒入鸡蛋液,快速翻炒步骤3:待炒至金黄色时出锅备用步骤4:锅中倒入黑木耳,中火慢慢翻...

炒鸡蛋放多久就不能吃了

炒鸡蛋放多久就不能吃了

炒鸡蛋一般放2天就不能吃了,炒鸡蛋放的时间过长容易滋生细菌,建议最好现炒现吃。鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠,这两种成分加热后,合成一种新物质一谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷...

舌尖上的美食,教你如何西红柿炒鸡蛋

舌尖上的美食,教你如何西红柿炒鸡蛋

西红柿含有大量的维生素A,以及鸡蛋含有丰富的蛋白质,是我们人体所需的营养成分,因此深受大众喜爱,下面开始教大家如何西红柿炒鸡蛋,请看下面工具/材料鸡蛋三个,酱油,盐,西红柿,花生油操作方法01首先我们需要将西红柿清洗干净后...

应景美食炒鸡蛋怎么做好吃

应景美食炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:鸡蛋300克,韭菜50克。配料:油适量,盐适量。步骤1:韭菜摘洗干净切成段步骤2:鸡蛋打入碗中加盐打散步骤3:放入韭菜搅拌均匀步骤4:起油锅,鸡蛋入锅步骤5:适时翻炒蛋液至熟关火,盛出享用...

如何做番茄炒鸡蛋?

如何做番茄炒鸡蛋?

吃过番茄炒鸡蛋吗?小编也很爱吃这道菜,下面就来介绍下这道菜的做法吧。工具/材料番茄两个鸡蛋两个葱花适量蒜丝适量盐适量花椒油适量清油适量操作方法01把番茄洗干净,然后切成小颗粒状,装在盘子里备用。02把鸡蛋打在碗里,...

尖椒炒鸡蛋的制作

尖椒炒鸡蛋的制作

辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从来不怕辣,今天小编为大家介绍一下怎样做尖椒炒鸡蛋工具/材料鸡蛋,尖椒,盐,味精操作方法01尖椒适量,用清水清洗干净,沥干水分备用02将尖椒切成如下图所示的小段。03打两个鸡蛋在碗中,用筷子将其搅拌...

莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:莴笋丝,鸡蛋。配料:盐,红椒,鸡精。步骤1:鸡蛋打散。步骤2:热锅冷油,鸡蛋倒入锅里炒熟,盛出备用。步骤3:放入莴笋丝和红椒丝,翻炒片刻。步骤4:加入鸡蛋、盐、鸡精翻炒均匀,即可出锅。步骤5:简单好吃的美味驾到!...

最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法

最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法

主食材:青椒3个,鸡蛋3个。配料:盐适量,鸡精少许,香油适量。步骤1:青椒去籽洗净切碎。步骤2:青椒放入碗中,打入三个鸡蛋。步骤3:加入适量盐。鸡精搅拌均匀。步骤4:炒锅倒油烧热。步骤5:倒入青椒蛋液,不要急着翻炒。稍微凝固步...

平常的西红柿炒鸡蛋

平常的西红柿炒鸡蛋

今天给大家带来一道很平常的西红柿炒鸡蛋,虽然大家见的也很多了,但是每个人的做法都是不一样的。工具/材料西红柿鸡蛋白砂糖操作方法01备好食材-西红柿、鸡蛋、白砂糖02西红柿去皮(一般很多人做西红柿都不去皮,但现在蔬菜...

小葱炒鸡蛋怎么做好吃

小葱炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:鸡蛋4个,清水5毫升,香葱6颗。配料:食盐4g。步骤1:准备好所有食材。步骤2:将鸡蛋打在玻璃碗中。步骤3:加入5ml的清水。步骤4:加入切段的香葱。步骤5:撒上食盐。步骤6:用筷子将蛋打散。步骤7:锅中倒油,七分开时倒入鸡...

青豆炒鸡蛋的做法

青豆炒鸡蛋的做法

青豆炒鸡蛋怎么炒食材:青豆100克、鸡蛋2个、蒜2瓣、姜1克调味料:食用油8克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克、水淀粉3克青豆炒鸡蛋的做法:1、鸡蛋打散,蒜切末,姜切末;2、锅中倒食用油,油温升高后,下鸡蛋液炒散,盛出;3、锅中留底油...