主食材:榨菜1包,鸡蛋2个,葱1颗。配料:食用油适量。步骤1: 食材准备好:榨菜,鸡蛋,葱 步骤2: 葱洗净 步骤3: 改刀切碎 步骤4: 鸡蛋打入碗中 步骤5: 用筷子打散,榨菜倒出 步骤6: 锅中倒油加热 步骤7: 鸡蛋下锅煎至成形 步骤8: 榨菜丝下锅 步骤9: 撒入葱花 步骤10: 翻炒均匀入味了即可