主食材:牛后腿肉(肉牛)300克,梨1/4个,萝卜芽若干,鸡蛋1个,松子6个。配料:辣椒酱2匙,酱油半勺,白糖半勺,蜂蜜2匙,蒜末2匙,香油2匙,胡椒若干,芝麻1勺。步骤1: 牛肉要去掉血迹,切成大块 步骤2: 在切丝机里放入肉、调味料拌匀 步骤3: 放上萝卜芽,轻轻拌在一起 步骤4: 把切好的梨盛在盘子里,盛肉片 步骤5: 将鸡蛋、松子放上,完成