主食材:海鲜菇一把,猪梅肉150克。配料:杭椒两根,红菜椒三段,葱姜蒜适量,植物油适量,糖 盐 蚝油适量,淀粉水适量。步骤1: 海鲜菇手撕条 杭椒切条 红椒切段 肉切块 备用;葱姜蒜切好备用。 步骤2: 糖 盐 蚝油 淀粉水勾芡 调好备用。 步骤3: 起锅烧油,放葱姜蒜爆锅,随即放入肉翻炒至变色 步骤4: 依次加入 杭椒 海鲜菇 彩椒 倒入调好的调料汁,翻炒均匀上色。出锅!