方便麵中油脂佔16%~20%，蛋白質含量不超過10%，其餘部分是麵粉，方便麵的主要成份是麵粉。日本華裔安藤百福為了幫窮苦人能夠便捷的吃到拉麵，研究使麵條和蔬菜長期儲存不腐壞的方法，方便麵的發明者是安藤百福。方便麵是一種被廣泛接受和喜愛的速食食品，它的好處遠不止於其方便快捷的特點。
方便麵的好處之一是其獨特的口感。方便麵柔軟的麵條和嚼勁十足的口感，能夠滿足那些喜歡獨特食物質感的人的需求。無論是細面、粗麵還是寬面，方便麵麵條的種類豐富多樣，可以滿足不同人的口感偏好。
方便麵也給人們帶來了多樣的口味選擇。從原味到各種風味如酸辣、番茄、海鮮等，方便麵提供了多種多樣的味道供消費者選擇。這為人們帶來了更多的享受，滿足了不同個體對食物口味的不同需求。
除了口感和口味，方便麵在營養方面也有所突破。儘管方便麵在過去一度被認為是垃圾食品，但現代的方便麵已經通過改良配方來提高其營養價值。例如經過強化處理的方便麵，其中添加了蛋白質、纖維和多種維生素，成為更加均衡的飲食選擇。這對於那些忙碌的人們來說，可以獲取所需的營養而無需花費太多時間準備食物。
方便麵也承載著人們情感上的需求。對於許多人來說，方便麵是童年回憶的一部分，帶有濃厚的親切感。方便麵可能會讓人想起小時候在寒冷的冬天裡，享受著熱騰騰的方便麵湯的溫暖時刻。方便麵也經常成為朋友之間的分享和交流話題，大家可以圍坐在一起，邊享受方便麵美食，邊聊天。這種情感的聯絡使得方便麵在人們心中具有特殊的地位。
方便麵作為一種快捷的食物選擇，確實帶來了許多好處。滿足了人們對於口感、口味、營養和情感的多重期望。在享受方便麵的便利和美味時，也要意識到其中可能存在的一些細微問題，並保持適度的消費。
