工具/材料鹽、醋、糖、芝麻、辣椒面、魔芋、蒜、尖椒操作方法01魔芋和豆腐都切成片狀。02蒜切成泥。03尖椒切碎備用。04將芝麻在鍋裡炒香後盛出來。05鍋裡放水燒開後下魔芋豆腐,然後加一點鹽。06煮3分鐘左右撈出來瀝水。07尖椒裡放入辣椒麵和芝麻,澆上熱油。08魔芋豆腐裡放入蒜泥和蔥花,加少量的糖和鹽,加一點醋,澆上油潑辣子就做好了。