主食材:紫米飯2碗,蒜薹100克,胡蘿蔔50克,乾貝10克。配料:油1勺。步驟1: 冷鍋下油放入胡蘿蔔大類火炒1分鐘 步驟2: 倒入蒜薹翻炒 步驟3: 加入泡開壓碎的乾貝炒至蒜薹熟了 步驟4: 倒入煮好的紫米飯 步驟5: 炒勻,炒至水份幹即可 步驟6: 出鍋裝盤