鐵板豆腐的做法

主食材:豆腐1塊。

配料:蠔油1勺,鹽少許,糖少許,麻辣鮮適量,蔥花適量。

步驟1:
鐵板豆腐的做法

豆腐切片。

步驟2:
鐵板豆腐的做法 第2張

平底鍋燒熱,放油。

步驟3:
鐵板豆腐的做法 第3張

碗裡放蠔油,鹽,糖,拌勻。

步驟4:
鐵板豆腐的做法 第4張

豆腐煎至兩面金黃。

步驟5:
鐵板豆腐的做法 第5張

刷醬。

步驟6:
鐵板豆腐的做法 第6張

用叉子扎孔,方便入味,翻面再刷醬即可。

步驟7:
鐵板豆腐的做法 第7張

擺入盤中,撒蔥花,撒適量麻辣鮮就可以開動嘍!